Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, o Salpicão na Cestinha de Parmesão é uma ótima opção. Ideal para quem adora petiscos simples, essa receita combina a crocância do queijo parmesão com o sabor leve e refrescante do salpicão, criando uma verdadeira explosão de sabores. Perfeita para momentos descontraídos, ela vai bem tanto como entrada quanto como lanche rápido. Vale lanche de final de tarde ou até mesmo para servir em reuniões com amigos, deixando todos encantados.
Preparar um lanche bem saboroso não precisa ser complicado, e o Salpicão na Cestinha de Parmesão é a prova disso. Com poucos ingredientes, você transforma algo simples em uma opção irresistível. A mistura de frango desfiado, legumes frescos e maionese fica ainda mais saborosa quando servida em uma base crocante feita com queijo parmesão. Além de delicioso, esse petisco é visualmente atraente, ideal para pic lanches descontraídos.
Essa receita não é apenas saborosa, mas também versátil, podendo ser adaptada conforme o seu gosto. Seja para aquele pic lanches com os amigos ou para um evento mais formal, o Salpicão na Cestinha de Parmesão se encaixa perfeitamente em qualquer ocasião. Com seu toque sofisticado, mas fácil de preparar, é uma opção que vai agradar todos os paladares. Além disso, é uma maneira criativa de servir um salpicão tradicional de um jeito novo e especial.
Se você gosta de receitas rápidas e que impressionam, essa é uma das melhores opções. O Salpicão na Cestinha de Parmesão é um prato que se destaca pelo sabor e pela apresentação. Perfeito para quem busca petiscos simples, mas não abre mão de um toque sofisticado na hora de servir. Ao preparar esse lanche, você certamente fará sucesso entre seus convidados, seja em um almoço descontraído ou em uma reunião casual.
Ingredientes
- 400g de Peito de Frango Desfiado;
- 50g de cebola picadinha;
- 2 colheres de sopa de suco de limão;
- 80g de cenoura ralada;
- 50g de aipo picadinho;
- 60g de maçã verde picadinha em cubos;
- 60g de uva passas pretas;
- 100g de maionese;
- 2 colheres de sopa de salsinha picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
Para a cestinha
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado fino;
- 2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada;
- Salsinha picada a gosto para finalizar.
Modo de Preparo
- Descongele o Peito de Frango Desfiado Seara
Para garantir que o peito de frango desfiado esteja na textura ideal, comece descongelando o Peito de Frango Desfiado Seara conforme as instruções da embalagem. - Prepare os temperos e vegetais
Em uma tigela grande, adicione a cebola, o aipo, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem os ingredientes e deixe-os de molho por cerca de 10 minutos. Isso ajuda a liberar o sabor dos temperos e a suavizar o sabor da cebola e do aipo. - Misture o frango
Coloque o Peito de Frango Desfiado Seara na tigela com a cebola e o aipo e misture bem. Essa etapa garante que o frango absorva todos os temperos, deixando o salpicão mais saboroso. - Adicione os ingredientes restantes
Em seguida, acrescente a cenoura, a maçã verde, as uvas passas, a maionese e a salsinha picada. Misture bem, ajustando o sal e a pimenta a gosto. O ideal é que todos os ingredientes fiquem bem incorporados, criando uma mistura homogênea. - Deixe na geladeira
Após o preparo, cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira até o momento de servir. O salpicão fica ainda mais saboroso quando resfriado e os sabores têm tempo para se misturar.
Finalização: Como preparar as cestinhas de parmesão
- Prepare as tigelas
Vire 5 tigelas redondas pequenas para baixo e unte o fundo com manteiga. Essa etapa é importante para garantir que as cestinhas de parmesão não grudem nas tigelas durante o processo de moldagem. - Derreta o queijo parmesão
Em uma frigideira ou panquequeira de aproximadamente 20 cm de diâmetro e fria, adicione uma fina camada de queijo parmesão ralado. Leve a frigideira ao fogo baixo e deixe o queijo derreter levemente, o que deve acontecer em cerca de 3 a 4 minutos. O ponto ideal é que o queijo esteja derretido, mas ainda não muito dourado. - Modele as cestinhas de parmesão
Desligue o fogo e com muito cuidado, transfira o disco de queijo ainda quente para o fundo das tigelas untadas. Aperte suavemente o queijo contra a tigela para que ele molde perfeitamente a forma de uma cestinha. Deixe esfriar completamente para que as cestinhas de parmesão fiquem crocantes e firmes. - Finalize o prato
Quando as cestinhas estiverem frias e desenformadas, adicione uma porção generosa de salpicão em cada cestinha. Finalize com um toque de salsinha picada e sirva imediatamente. Essa combinação de sabores vai encantar a todos!
Essa receita de Salpicão na Cestinha de Parmesão é ideal para servir em eventos, almoços ou até mesmo como um petisco para o lanche. A crocância do queijo parmesão e o frescor do salpicão fazem dessa combinação algo irresistível!