Pavê de Biscoito

O pavê de biscoito é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Ideal para aqueles momentos em que você precisa de um lanche rápido, esse doce simples e delicioso pode ser a opção perfeita para pic lanches ou até mesmo para servir como petiscos simples em uma reunião com amigos e família. Além disso, é uma receita fácil de fazer, que agrada a todos os gostos.

Se você adora preparar algo prático para o dia a dia, o pavê de biscoito é uma escolha certeira. Com ingredientes acessíveis e que provavelmente já estão na sua despensa, você pode fazer essa receita em pouco tempo. Vale lanche ou sobremesa para qualquer ocasião, sem precisar de muito esforço na cozinha.

Além de ser fácil de preparar, o pavê de biscoito é uma opção que pode ser personalizada de várias formas. Você pode adicionar frutas, chocolate ou até mesmo um toque especial com amêndoas ou castanhas. Isso faz com que o lanche fique ainda mais interessante, perfeito para qualquer tipo de reunião ou encontro informal.

Em dias de correria ou em encontros casuais, o pavê de biscoito garante um resultado saboroso sem complicação. É aquele tipo de receita que sempre cai bem, seja para acompanhar um café da tarde ou para um pic lanches durante a noite. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa prática e deliciosa!

Ingredientes

Para o creme

• 2 colheres de chá de Margarina;
• 790g de leite condensado (2 latas ou caixas);
• 400ml de leite integral em temperatura ambiente;
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 2 colheres de sopa de amido de milho.

Montagem

• 350g de biscoito tipo maisena (2 embalagens);
• 1 1/2 xícara de leite integral morno;
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 600g de creme de leite em lata gelado (2 latas);
• 2/3 de raspas de chocolate meio amargo.

Modo de Preparo

Para o creme

1. Em uma tigela dissolva o amido de milho no leite e transfira para uma panela;
2. Adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a Margarina misture bem;
3. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que a mistura engrosse e fique cremosa;
4. Desligue o fogo, transfira para uma tigela e cubra o creme com uma folha de plástico filme encostando no creme e espere amornar;

Montagem

1. Dissolva o chocolate em pó no leite morno;
2. Adicione 1/4 do creme de chocolate em uma travessa;
3. Molhe o biscoito tipo maisena rapidamente no leite com chocolate e cubra o creme na travessa;
4. Repita as camadas, terminando com o creme de chocolate;
5. Tire o soro das latas de creme de leite fazendo um furo na base e um na tampa das latas. O creme gelado separa o soro, permitindo com que ele saia todo pelo furo na base da lata;
6. Cubra a última camada do creme de chocolate com o creme de leite gelado;
7. Salpique as raspas de chocolate por cima do creme de leite e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos;
8. Retire da geladeira e sirva gelado.

Versão Fitness Dessa Receita

Aqui está uma versão fitness do pavê de biscoito, mais saudável e com ingredientes que ajudam a manter a forma, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito integral (pode ser de aveia ou de arroz)
• 500 ml de leite de amêndoas ou leite desnatado
• 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (como stevia ou xilitol)
• 1 pote de iogurte grego natural sem açúcar
• 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (sem açúcar)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Frutas frescas a gosto (como morangos, framboesas ou kiwi)

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite de amêndoas (ou leite desnatado), o mel (ou adoçante) e a essência de baunilha.
2. Mergulhe os biscoitos integrais na mistura de leite até que fiquem bem molhados, mas sem desmanchar.
3. Em uma outra tigela, misture o iogurte grego e o cacau em pó até ficar cremoso e bem incorporado.

Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita

Ganhar dinheiro com a receita de pavê de biscoito pode ser uma ótima oportunidade, especialmente se você tem habilidades culinárias e quer começar um pequeno negócio. Aqui estão algumas ideias de como transformar essa receita em uma fonte de renda:

1. Venda de Sobremesas para Eventos

Você pode oferecer o pavê de biscoito como uma opção de sobremesa para festas e eventos, como aniversários, casamentos, chás de bebê e até jantares corporativos. Muitas pessoas buscam por alternativas mais práticas e deliciosas para servir aos convidados, e o pavê é uma sobremesa que agrada a todos. Oferecer versões personalizadas, como pavê de biscoito com frutas da estação ou sabores diferentes, pode ser um diferencial.

2. Delivery de Lanches e Sobremesas

Você pode criar um serviço de delivery especializado em lanches e sobremesas, incluindo o pavê de biscoito como uma das opções. A ideia é fazer entregas rápidas de lanches para quem está em casa ou no trabalho, oferecendo uma opção de sobremesa saudável ou mais tradicional. Esse modelo de negócio pode ser feito de forma local ou até online, utilizando redes sociais para divulgar e receber pedidos.

3. Aulas de Culinária

Se você tem talento na cozinha e sabe fazer o pavê de biscoito com maestria, pode oferecer aulas de culinária, ensinando as pessoas a prepararem essa receita. As aulas podem ser presenciais ou virtuais, com vídeos tutoriais e workshops. Isso é uma ótima maneira de monetizar seu conhecimento, ensinando a outras pessoas a fazer essa delícia de sobremesa, seja no estilo tradicional ou em versões mais saudáveis.

4. Venda em Feiras e Mercados Locais

Feiras de produtores locais e mercados gastronômicos são lugares ideais para vender seu pavê de biscoito. Você pode montar um estande ou barraca oferecendo essa sobremesa como um dos destaques. Além disso, oferecer amostras grátis ou promoções pode atrair clientes. Criar embalagens atrativas e com um toque personalizado pode agregar valor e tornar seu produto mais chamativo.

Essas são algumas ideias de como usar a receita do pavê de biscoito para gerar renda. Com criatividade e dedicação, você pode transformar uma simples receita em um negócio de sucesso!