O manjar com calda de ameixa é uma sobremesa clássica que combina suavidade e sabor de forma irresistível. Ideal para quem busca um doce fácil e delicioso, ele pode ser uma excelente opção para petiscos simples ou até mesmo para aquele lanche bem caprichado após um dia corrido. A calda de ameixa traz um toque especial, tornando o prato ainda mais saboroso.
Essa receita de manjar com calda de ameixa é perfeita para quem não tem muito tempo, mas quer impressionar. Com poucos ingredientes, ela oferece um resultado incrível, ideal para qualquer momento do dia, seja para um lanche rápido ou para servir em um pic lanches com amigos. O melhor de tudo é que, mesmo sendo simples, é uma sobremesa sofisticada e cheia de sabor.
Além de ser fácil e rápida de preparar, o manjar com calda de ameixa pode ser servido de diferentes formas, adaptando-se a diversas ocasiões. Seja como uma sobremesa para um jantar ou como um docinho para uma tarde com a família, ele nunca sai de moda. Com a combinação de cremosidade e a calda de ameixa, essa receita vai agradar a todos.
Se você está em busca de algo simples e delicioso, o manjar com calda de ameixa é a escolha perfeita. Prepare essa sobremesa para aquele momento especial ou até mesmo para servir em um lanche bem descontraído. Com certeza, será um sucesso entre seus convidados ou familiares.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara (240ml) de leite integral;
- 1/2 xícara (120ml) de água;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 1 pitada de sal;
- 1 pacote de 500g de ameixa seca sem caroço;
- 1/2 xícara (120ml) de açúcar;
- 1/4 xícara (60ml) de água;
- 1 colher de sopa de suco de limão.
Modo de Preparo
- Em uma panela média, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, a água, o amido de milho e a pintada de sal.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje o creme em um refratário untado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Para a calda, coloque as ameixas secas em uma panela com a água e o açúcar. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos, ou até as ameixas ficarem macias e a calda engrossar.
- Adicione o suco de limão à calda e retire do fogo.
- Despeje a calda sobre o manjar já gelado e sirva.
Versão Fitness Dessa Receita
Aqui está uma versão fitness do manjar com calda de ameixa, mais leve e com ingredientes saudáveis, sem perder o sabor.
Ingredientes:
Para o manjar:
- 500 ml de leite de amêndoas ou leite desnatado
- 1 colher de sopa de amido de milho (ou farinha de arroz para uma opção sem glúten)
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (como stevia ou xilitol)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
Para a calda de ameixa:
- 10 ameixas secas (sem açúcar)
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de adoçante natural (opcional)
Modo de preparo:
- Prepare o manjar: Em uma panela, misture o leite de amêndoas, o amido de milho (ou farinha de arroz), o adoçante e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar. Após atingir a consistência cremosa, adicione o coco ralado e misture bem. Transfira para uma forma untada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Prepare a calda de ameixa: Em outra panela, coloque as ameixas secas e a água. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que as ameixas amoleçam. Se necessário, adicione o adoçante. Bata a mistura no liquidificador até formar um purê. Se preferir uma calda mais líquida, adicione um pouco mais de água.
- Montagem: Retire o manjar da geladeira e desenforme com cuidado. Sirva com a calda de ameixa por cima e decore com algumas ameixas inteiras, se desejar.
Essa versão fitness do manjar com calda de ameixa é mais leve, sem açúcares refinados, e utiliza ingredientes mais saudáveis. O leite de amêndoas e o coco ralado tornam o manjar cremoso e delicioso, enquanto a calda de ameixa traz sabor sem adicionar calorias extras. Uma sobremesa saudável e saborosa para incluir no seu cardápio!
Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita
Ganhar dinheiro com a receita de manjar com calda de ameixa pode ser uma ótima oportunidade para quem ama cozinhar e deseja transformar a paixão em um negócio. Aqui estão algumas ideias de como lucrar com essa deliciosa sobremesa fitness:
1. Venda de Sobremesas Saudáveis para Eventos
Com o aumento da demanda por opções mais saudáveis, você pode oferecer o manjar com calda de ameixa como uma alternativa fitness em eventos como aniversários, festas corporativas, jantares e até casamentos. Muitas pessoas estão buscando sobremesas mais leves e sem açúcar refinado, e essa receita se encaixa perfeitamente como uma opção deliciosa e saudável.
2. Delivery de Sobremesas Fitness
Você pode criar um serviço de delivery especializado em sobremesas saudáveis, incluindo o manjar com calda de ameixa no cardápio. Muitas pessoas procuram por opções fitness para satisfazer a vontade de comer doce, sem prejudicar a alimentação. Anunciar esse serviço nas redes sociais ou até por meio de aplicativos de entrega pode te ajudar a atingir um público que valoriza alimentos mais nutritivos e saborosos.
3. Aulas de Culinária e Workshops
Outra forma de monetizar a receita de manjar com calda de ameixa é oferecendo aulas de culinária focadas em sobremesas saudáveis. Você pode ensinar outras pessoas a prepararem essa receita fitness e outras opções para quem quer manter uma alimentação equilibrada, mas sem abrir mão do sabor. As aulas podem ser presenciais ou online, ampliando o alcance do seu negócio.
4. Venda em Feiras e Mercados Locais
Feiras de alimentos saudáveis e mercados gastronômicos são lugares ideais para vender seu manjar com calda de ameixa. Com uma embalagem atraente e o apelo saudável da receita, você pode chamar a atenção de consumidores que buscam alternativas mais leves e nutritivas. Uma boa estratégia é oferecer degustações para atrair clientes e criar um vínculo com o público local.
Essas são algumas ideias de como ganhar dinheiro com o manjar com calda de ameixa. Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita em uma fonte de renda, oferecendo uma opção deliciosa e saudável para quem procura alternativas fitness no dia a dia.
