Se a sua família é do tipo que adora saborear as refeições juntos, essa receita é para você! Com muito sabor e praticidade, a lasanha de massa de pastel é econômica e rende até 6 porções bem servidas. Com um recheio cremoso de presunto, queijo e frango desfiado, essa receita vai se tornar uma das suas favoritas para os almoços ou jantares em família. Além disso, ela é uma opção perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha, mas ainda assim quer oferecer um prato saboroso e reconfortante.
Além da facilidade do prato, o sabor também é destaque nessa receita. O recheio é cremoso, e a massa de pastel traz um toque especial que diferencia essa lasanha das demais. A combinação de ingredientes é de dar água na boca, e é difícil encontrar quem resista a essa lasanha. A simplicidade de preparo com ingredientes acessíveis é uma ótima pedida para quem busca praticidade, sem abrir mão do sabor.
Essa lasanha é uma alternativa rápida e econômica, ideal para ocasiões especiais ou para o dia a dia, quando se quer preparar algo delicioso sem perder muito tempo na cozinha. Com a versatilidade da massa de pastel, você pode ainda criar variações no recheio e nos temperos, tornando a receita sua própria, com o seu toque pessoal.
Separe os ingredientes e arregace as mangas, porque você não vai se arrepender de experimentar essa delícia! Confira o passo a passo a seguir!
Lasanha fácil de massa de pastel
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 rolo de massa de pastel (500g), 300g de queijo mussarela fatiado, 300g de presunto fatiado, 100g de queijo parmesão ralado, Molho: 2 latas de milho com a água, 3 xícaras (chá) de leite, 1 xícara (chá) de requeijão, 1 cubo de caldo de legumes, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 cebola picada, 1 peito de frango cozido e desfiado, 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Para o molho, bata o milho, o leite, o requeijão e o caldo de legumes no liquidificador até triturar e ficar homogêneo. Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola, o frango e o cheiro-verde por 3 minutos. Adicione o creme do liquidificador, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por 5 minutos. Desligue e deixe amornar.
Para a montagem, em um refratário médio, faça uma camada de molho, uma de massa de pastel, de molho novamente e de mussarela e presunto. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.
Versão Fitness da Lasanha Fácil de Massa de Pastel
Para uma versão mais saudável dessa lasanha deliciosa, você pode realizar algumas trocas simples nos ingredientes. A massa de pastel pode ser substituída por uma versão integral, que possui mais fibras e traz benefícios para a saúde digestiva. Além disso, o frango desfiado pode ser uma ótima opção para aumentar a quantidade de proteínas, enquanto o presunto pode ser substituído por peito de frango grelhado ou até mesmo por legumes grelhados.
O requeijão pode ser trocado por uma versão light ou até mesmo por um creme de ricota, que oferece uma alternativa com menos calorias. Outra sugestão é utilizar queijos com menor teor de gordura, como o queijo minas frescal, para deixar a receita ainda mais leve. Essa versão fitness da lasanha é saborosa e ajuda quem está de olho na saúde, sem abrir mão do prazer de saborear uma boa refeição.
Como Ganhar Dinheiro com a Receita Principal e Fitness
Se você quer transformar a sua paixão por cozinhar em uma fonte de renda, a lasanha de massa de pastel pode ser um excelente produto para começar. Você pode preparar porções dessa lasanha e vendê-las em sua comunidade ou por meio das redes sociais, oferecendo uma opção prática e deliciosa para aqueles que não têm tempo de cozinhar. Além disso, uma versão fitness da lasanha pode atrair um público que procura por alimentos mais saudáveis e equilibrados.
Uma boa forma de começar é testar a receita em casa, oferecendo para amigos e familiares, e pedindo feedback sobre o sabor e a aceitação. Você pode criar uma página ou perfil nas redes sociais e divulgar as fotos do prato, oferecendo descontos ou promoções especiais para atrair os primeiros clientes. À medida que seu negócio cresce, você pode expandir o cardápio e até mesmo oferecer delivery, atraindo uma clientela fiel.
Empréstimos, Cartões de Crédito e Melhores Bancos
Para financiar o seu novo negócio de comida, como o delivery de lasanha, você pode precisar de um empréstimo ou de um cartão de crédito empresarial. Bancos como o Nubank, Bradesco e Santander oferecem opções de crédito com boas condições para empreendedores. Esses empréstimos podem ser usados para a compra de ingredientes, utensílios de cozinha ou até para uma divulgação maior do seu serviço.
Os cartões de crédito empresariais também são uma excelente opção para quem precisa de capital de giro, principalmente para lidar com as compras de produtos e o pagamento de fornecedores. Verifique as condições, as taxas de juros e as vantagens oferecidas pelos bancos antes de escolher qual linha de crédito é a mais vantajosa para o seu negócio.
Tipos de Investimentos para Empreendedores
Além de investir no seu próprio negócio de lasanhas, também é possível investir o lucro gerado em opções financeiras que tragam segurança e rentabilidade. Comece com CDBs ou Tesouro Direto, que são opções seguras e com um risco menor. A medida que o seu negócio vai crescendo e gerando mais lucro, você pode explorar investimentos com maior retorno, como ações ou fundos imobiliários, por exemplo.
Diversificar seus investimentos é uma estratégia inteligente, pois ajuda a proteger seu patrimônio e aumentar a segurança financeira. Use o lucro gerado pela sua venda de lasanhas para aumentar seu capital e investir no crescimento da sua marca e em novas oportunidades de negócio.
Conclusão
A lasanha de massa de pastel é uma receita prática, saborosa e cheia de potencial, seja para um jantar em família ou para o seu negócio de vendas de comida. Se você está começando um negócio ou busca alternativas saudáveis, há muitas formas de transformar essa receita em uma fonte de renda. Com planejamento financeiro, a ajuda dos melhores bancos e uma estratégia de investimentos, você pode crescer e garantir o sucesso a longo prazo.
