Hamburguer caseiro de frango com batata

Se você está procurando uma receita de hamburguer caseiro de frango com batata, saiba que essa opção pode ser um dos melhores petiscos simples para o seu dia a dia. Além de ser delicioso, é uma opção versátil, que pode ser preparada para lanche ou até como refeição principal. Perfeito para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor, esse prato também pode ser adaptado para diversas versões, inclusive a fitness.

Esse hamburguer caseiro de frango com batata é uma escolha excelente para quem ama preparar pic lanches rápidos e saborosos. Ao utilizar ingredientes frescos e de fácil acesso, você garante uma refeição nutritiva e cheia de sabor, sem complicação na cozinha. Vale a pena preparar para uma refeição leve e ainda mais deliciosa com os acompanhamentos certos.

Combinando a leveza do frango com a cremosidade da batata, o hamburguer caseiro de frango com batata é uma verdadeira explosão de sabores. Em pouco tempo, você terá um lanche bem saboroso, fácil de fazer e que agrada a todos os gostos. Se você adora petiscos simples que são ao mesmo tempo sofisticados, não pode deixar de experimentar essa receita.

Além de ser uma ótima opção para quem gosta de lanche bem feito, essa receita é também uma maneira de variar os tradicionais hamburgueres que usamos no dia a dia. Perfeita para quem está em busca de uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Se você ama pic lanches rápidos, vai adorar preparar essa versão.

Por fim, essa receita de hamburguer caseiro de frango com batata vai ser um sucesso em qualquer ocasião, seja um lanche, uma reunião com amigos ou até mesmo um almoço. O equilíbrio entre o frango e a batata oferece uma refeição gostosa e satisfatória, ideal para diferentes momentos da sua rotina.

Ingredientes:

Para o hambúrguer:

  • Peito de frango moído;
  • Batata cozida e amassada;
  • Ovo;
  • Alho picado;
  • Cebola picada;
  • Farinha de rosca;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Para o molho (opcional):

  • Iogurte natural;
  • Mostarda;
  • Azeite de oliva;
  • Suco de limão;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Primeira Etapa: Preparando os hambúrgueres

Comece cozinhando as batatas até ficarem bem macias. Depois, amasse-as e reserve. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, o ovo, o alho picado, a cebola e a batata amassada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione farinha de rosca aos poucos até dar o ponto de modelar.

Segunda Etapa: Modelando os hambúrgueres

Modele os hambúrgueres com as mãos, formando pequenos discos. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e frite os hambúrgueres até ficarem dourados e cozidos por dentro. Lembre-se de virar os hambúrgueres com cuidado para não desmanchar.

Terceira Etapa: Preparando o molho

Se optar por preparar o molho, misture o iogurte natural, a mostarda, o azeite de oliva e o suco de limão em uma tigela. Tempere com uma pitada de sal a gosto e misture bem até ficar homogêneo.

Versão Fitness Dessa Receita

Se você busca uma versão mais saudável do hamburguer caseiro de frango com batata, substitua alguns ingredientes para uma opção mais leve, sem perder o sabor delicioso da receita original.

Ingredientes:

Para o hambúrguer:

  • Peito de frango moído;
  • Batata-doce cozida e amassada;
  • Clara de ovo;
  • Alho picado;
  • Cebola picada;
  • Farelo de aveia;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Para o molho (opcional):

  • Iogurte natural desnatado;
  • Mostarda sem açúcar;
  • Azeite de oliva;
  • Suco de limão;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Primeira Etapa: Preparando os hambúrgueres fitness

Comece cozinhando a batata-doce até ficar bem macia. Amasse e reserve. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a clara de ovo, o alho picado, a cebola e a batata-doce amassada. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente o farelo de aveia até dar o ponto de modelar.

Segunda Etapa: Modelando e grelhando os hambúrgueres

Modele os hambúrgueres com as mãos e, ao invés de fritar, grelhe-os em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Cozinhe de cada lado até ficarem dourados e bem cozidos.

Terceira Etapa: Preparando o molho fitness

Se for usar o molho, misture o iogurte natural desnatado, a mostarda sem açúcar, o azeite de oliva e o suco de limão. Tempere com sal a gosto e misture bem até ficar homogêneo.

Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita

Essa receita pode ser uma excelente maneira de ganhar dinheiro, seja no mercado local ou em plataformas online. Veja algumas formas de monetizar:

Vendendo em eventos e feiras

Você pode vender seu hamburguer caseiro de frango com batata em eventos como festas, feiras e até food trucks. Prepare a receita em maior quantidade, embale e venda em porções individuais.

Oferecendo o produto para delivery

Crie um serviço de entrega de lanches caseiros na sua cidade. Faça anúncios em redes sociais e ofereça o hambúrguer com opções variadas, incluindo a versão fitness, para atrair diferentes públicos.

Criando um curso online

Se você tem facilidade na cozinha, pode criar um curso online para ensinar a fazer essa receita, além de outras. Com a ajuda de plataformas como YouTube, você pode gerar receita através de visualizações e patrocínios.