Se você está em busca de petiscos simples e deliciosos para o seu dia a dia, o Feijão Tropeiro com Linguiça Calabresa é a receita perfeita. Com um sabor marcante e uma combinação irresistível de ingredientes, essa receita vai agradar a todos. Ela é ideal para servir como refeição ou até mesmo como um lanche bem completo em encontros mais descontraídos.
Além de ser uma opção de pic lanches saboroso, o Feijão Tropeiro com Linguiça Calabresa também é fácil de preparar e bastante nutritivo. Essa mistura de feijão, linguiça e temperos vai conquistar quem adora pratos simples, mas recheados de sabor e textura. É uma opção que combina bem com o dia a dia corrido, mas também pode ser servida em ocasiões especiais.
Com a adição da linguiça calabresa, o feijão tropeiro ganha um toque defumado e delicioso, tornando-se ainda mais irresistível. Para quem gosta de sabores intensos, essa receita vai se tornar uma das preferidas no seu cardápio. Ela também é versátil, podendo ser adaptada para diferentes ocasiões, seja como um petisco ou como prato principal.
O melhor de tudo é que a receita do Feijão Tropeiro com Linguiça Calabresa é super simples de fazer e com ingredientes fáceis de encontrar. Se você ama petiscos simples e quer preparar algo delicioso, essa receita vai te surpreender e agradar a todos que experimentarem.
Ingredientes:
Para o feijão:
- 2 xícaras de feijão carioquinha cozido e escorrido;
- 200g de linguiça calabresa cortada em rodelas;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1/2 xícara de bacon picado;
- 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada;
- 1/4 de xícara de cebolinha picada;
- Sal e pimenta a gosto.
Para o tempero:
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino;
- 1 colher de chá de colorau;
- 1 folha de louro.
Modo de Preparo:
Etapa 1: Preparando os ingredientes
Em uma panela grande, aqueça o óleo e a manteiga. Adicione o bacon picado e frite até que fique dourado. Em seguida, acrescente as rodelas de linguiça calabresa e frite até que fiquem crocantes. Retire o excesso de gordura da panela e reserve.
Etapa 2: Refogando os temperos
Na mesma panela, adicione a cebola picada e o alho. Refogue até que fiquem dourados e macios. Adicione o feijão cozido, a pimenta-do-reino, o colorau e a folha de louro. Misture bem e deixe refogar por cerca de 5 minutos para incorporar os sabores.
Etapa 3: Finalizando o feijão tropeiro
Acrescente a farinha de mandioca torrada e misture até que ela fique bem incorporada ao feijão. Adicione a cebolinha picada e ajuste o sal e a pimenta a gosto. Sirva imediatamente, decorado com mais cebolinha, se preferir.
Versão Fitness Dessa Receita
Para quem está buscando uma versão mais leve e saudável do Feijão Tropeiro com Linguiça Calabresa, temos uma versão fitness que vai te agradar, mantendo o sabor, mas com menos gordura.
Ingredientes:
Para o feijão fitness:
- 2 xícaras de feijão carioquinha cozido e escorrido;
- 150g de peito de frango desfiado;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 1/2 xícara de cenoura ralada;
- 1/4 de xícara de cebolinha picada;
- Sal e pimenta a gosto.
Para o tempero:
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino;
- 1 colher de chá de cúrcuma;
- 1 folha de louro.
Modo de Preparo:
Etapa 1: Preparando os ingredientes
Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o peito de frango desfiado. Frite até que fique dourado e reserve. Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados e macios.
Etapa 2: Refogando o feijão fitness
Acrescente a cenoura ralada, o feijão cozido, o frango desfiado, a pimenta-do-reino, a cúrcuma e a folha de louro. Misture bem e refogue por cerca de 5 minutos para incorporar os temperos. Finalize com a cebolinha picada e ajuste o sal e a pimenta a gosto. Sirva quente.
Como Ganhar Dinheiro Com Essa Receita
Tanto a versão tradicional quanto a fitness do Feijão Tropeiro com Linguiça Calabresa oferecem ótimas oportunidades para quem deseja transformar a paixão pela culinária em uma fonte de renda. Aqui estão algumas ideias:
Vender por porção
Prepare porções do feijão tropeiro e venda para clientes que buscam uma refeição rápida e saborosa. As porções podem ser vendidas tanto em eventos como em delivery.
Criar um cardápio de marmitas saudáveis
A versão fitness dessa receita pode ser perfeita para quem está montando um negócio de marmitas saudáveis. Ofereça tanto a versão tradicional quanto a versão fitness para agradar a diferentes públicos.
Oferecer em feiras e eventos
Se você gosta de cozinhar em grande quantidade, pode aproveitar eventos, festas e feiras para vender o feijão tropeiro. Essa receita pode ser um sucesso em buffets ou em festas de rua, sendo uma opção saborosa e tradicional para muitos.
