Si buscas un postre delicioso y diferente, soufflé de guayaba con queso crema ¡Es la elección perfecta! Esta combinación de pasta de guayaba y queso crema crea una armonía de sabores dulces y cremosos que deleitará a todos los paladares. Ideal para refrigerios sencillos o incluso como postre para la hora del almuerzo, este suflé es perfecto para una merienda relajada.
El sabor dulce y afrutado de la pasta de guayaba se combina perfectamente con el toque cremoso del queso crema, creando una textura suave y delicada. soufflé de guayaba con queso crema Es fácil de preparar e impresionará a tus invitados. Ya sea para una merienda contundente o un postre delicioso, ¡esta receta será todo un éxito!
Con pocos ingredientes, esta receta es una excelente opción para quienes buscan practicidad sin sacrificar el sabor. soufflé de guayaba con queso crema Es fácil de preparar y está listo en un instante, lo que hace que tu refrigerio o comida sea aún más sabroso. Además, el contraste entre el dulzor de la pasta de guayaba y la cremosidad del queso crema es irresistible.
¿Qué tal probar esta deliciosa combinación? ¡Prepárala! soufflé de guayaba con queso crema Y dale un toque especial a tu próxima merienda o postre. ¡A todos les encantará este delicioso añadido!
Ingredientes
- 4 cucharadas de margarina;
- 1 taza de pasta cremosa de guayaba;
- 1/4 taza de agua;
- 1/2 taza de azúcar granulada;
- 5 claras de huevo.
Para el almíbar
- 1 cucharadita de margarina;
- 1 taza de queso crema;
- 1/4 taza de crema fresca;
- 1/4 taza de leche.
Método de preparación
Paso 1: Preparación de la Goibada
Comience colocando la pasta de guayaba en una cacerola pequeña y agregando el agua. Caliente a fuego lento y revuelva hasta que la pasta de guayaba se haya derretido por completo y se haya incorporado al agua, formando una mezcla cremosa. El objetivo es que la pasta de guayaba quede muy líquida y homogénea para que sea más fácil de mezclar con las claras batidas. Una vez que la pasta de guayaba se haya derretido y calentado, apague el fuego y transfiera la mezcla a un tazón grande. Deje que la mezcla se enfríe un poco antes de continuar con la preparación.
Paso 2: Preparación de los moldes
Mientras se enfría la pasta de guayaba, precalienta el horno a 180 °C para asegurar que esté bien caliente al colocar el suflé. Engrasa 4 moldes con el Margarina sin sal DorianaPincelando bien desde abajo hacia los bordes, crea líneas verticales. Este paso asegurará que el soufflé crezca uniformemente. Luego, espolvorea el azúcar granulada en los ramequines, asegurándote de que los lados y el fondo queden bien cubiertos. Esto ayudará a formar una deliciosa corteza dorada al hornear el soufflé.
Paso 3: Batir las claras de huevo
Ahora es el momento de preparar las claras de huevo. En una batidora de pedestal, bate las claras hasta que formen picos medianos. Esto significa que deben estar esponjosas, pero no tan firmes que se rompan, asegurando una textura ligera y esponjosa para el suflé. Mientras se baten las claras, pon a hervir agua a fuego alto, ya que la usarás más tarde para el baño maría.
Paso 4: Mezclar la pasta de guayaba con las claras de huevo
Cuando la pasta de guayaba esté tibia, añada una cucharada de claras batidas a la mezcla y remueva suavemente con una espátula, de abajo hacia arriba, para evitar que las claras pierdan volumen. Tras incorporar esta primera cucharada de claras, añada el resto de las claras batidas y siga removiendo suavemente hasta que la mezcla esté bien integrada. Este movimiento suave es importante para asegurar que el soufflé esté bien aireado y suba correctamente en el horno.
Paso 5: Preparación para hornear
Ahora que la mezcla está lista, coloque los ramequines en una fuente honda para horno. Con una cuchara, distribuya la mezcla de pasta de guayaba en los ramequines, nivelándola con un cuchillo para que la mezcla llegue al borde. Llene la fuente con agua hirviendo hasta la mitad de los ramequines, creando un efecto baño maría. Esto ayudará a que el suflé se cocine uniformemente y quede cremoso por dentro. Coloque en el horno precalentado y hornee durante unos 30 minutos, o hasta que el suflé haya inflado y esté dorado por encima.
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Paso 6: Preparación del almíbar cremoso
Mientras se hornea el suflé, prepare el almíbar. En una cacerola pequeña, agregue el queso crema, la crema fresca, la leche y Margarina sin sal DorianaCalentar a fuego lento y mezclar bien hasta que todo se disuelva y forme una crema homogénea. Este proceso debe hacerse con cuidado para evitar que la crema se queme o se separe. Cuando la crema esté bien mezclada y caliente, apagar el fuego y esperar a que la mezcla se enfríe un poco antes de usarla.
Paso 7: Servir el suflé
Cuando el suflé esté listo, sáquelo del horno y sírvalo inmediatamente. Debe estar dorado, inflado y con una textura ligera y esponjosa. Rocíe con el jarabe de queso crema tibio, que le aportará cremosidad y un delicioso sabor. Sirva el postre aún caliente para disfrutar de su textura aterciopelada y su irresistible sabor.
Eso soufflé de guayaba con queso crema Deleitará a todos tus invitados con su perfecta combinación de dulzura y cremosidad. ¡Prepárate para recibir muchos elogios y repetir esta receta en otras ocasiones especiales!
