Este anillo de dulce de leche ¡Es una gran opción para sorprender a la hora del postre! La combinación del sabor del dulce de leche con la suave textura de la masa conquistará todos los paladares. Además, la receta es práctica y fácil de hacer, perfecta para cualquier ocasión especial.
Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, este pan está listo en aproximadamente 1h30, incluyendo el tiempo de reposo. Lo mejor de todo es que rinde 10 porciones, lo cual es ideal para compartir con amigos y familiares. ¡Prepárate para recibir muchos elogios!
El proceso paso a paso es sencillo y garantiza un resultado maravilloso. Puedes preparar este bagel en cualquier momento que desees un dulce delicioso y reconfortante. Sigue la receta a continuación y descubre cómo hacer esta irresistible dona en casa.
Ahora, vayamos a la preparación. anillo de dulce de leche.
Anillo de dulce de leche
Tiempo: 1h (+1h de descanso)
Actuación: 10 porciones
Dificultad: fácil
Ingredientes:
2 latas de leche condensada, 2 tabletas de levadura biológica fresca (30g), 1 y 1/2 taza (té) de azúcar, 1 taza (té) de leche tibia, 2 huevos, 1 cucharada (sopera) de sal, 1/3 taza (té) de aceite, 4 y 1/2 tazas (té) de harina de trigo (aproximadamente), aceite y harina de trigo para engrasar y enharinar, 1 yema de huevo para pincelar, canela en polvo para espolvorear.
Método de preparación:
Colocar las latas de leche condensada en una olla de presión, cubrir con agua, tapar y cocinar por 25 minutos a fuego lento, después de que inicie la presión. Apaga el fuego, deja que la presión salga naturalmente y abre la olla. Retire las latas y déjelas enfriar completamente antes de abrirlas.
Para la masa, en un bol, mezcla la levadura con 1 taza (té) de azúcar hasta que se disuelva por completo. Añade la leche tibia, la sal, el aceite y los huevos y mezcla bien hasta formar una mezcla homogénea. Añade la harina de trigo, poco a poco, hasta que la masa ya no se pegue a las manos. Si es necesario, agregue más harina hasta alcanzar la consistencia adecuada.
Divide la masa en pequeñas porciones iguales, ábrelas con las manos y coloca una porción de la leche condensada cocida sobre cada trozo. Cerrar las bolas de masa dándoles forma bien. En un molde en forma de corona de 30 cm de diámetro, engrasado y enharinado, acomodar las bolitas una sobre otra, llenando todo el molde.
Cubre la sartén con un paño y deja reposar la masa durante 1 hora, dejando que suba. Después del tiempo de reposo, pincela el aro con la yema de huevo, espolvorea con la mezcla de azúcar y canela y hornea en horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que el aro esté dorado.
Retirar del horno, dejar enfriar unos minutos y desmoldar. Espolvorea el resto del azúcar mezclado con canela por encima y sirve este delicioso postre. anillo de dulce de leche Todavía caliente.
Versión Fitness de la Dona de Dulce de Leche
Si quieres una versión más saludable de esta receta, puedes hacer algunos cambios para reducir las calorías y el azúcar. Para empezar, sustituye la leche condensada tradicional por una versión diet o light, que tiene menos azúcar. Además, puedes cambiar la harina de trigo blanca por harina de avena o harina integral, lo que hace que la receta sea más rica en fibra y más nutritiva.
Otra sugerencia es sustituir el aceite por aceite de oliva, que es una grasa saludable, y también reducir la cantidad de azúcar en la masa. Para quienes siguen una dieta más restrictiva, lo ideal es reducir la cantidad de relleno de dulce de leche o incluso utilizar otro tipo de rellenos más ligeros, como conservas de frutas sin azúcar añadido.
Al hacer estas sustituciones, seguirás teniendo un bagel delicioso, pero con menos impacto en tu dieta, manteniendo el sabor sin comprometer tu salud.
Cómo ganar dinero con ingresos básicos y fitness
Si te encanta hacer esto anillo de dulce de leche y quieres convertir tu pasión por la cocina en una fuente de ingresos, puedes empezar a vender tus creaciones a amigos, familiares o incluso en ferias de alimentación y mercados locales. Además, la versión fitness puede atraer a un público aún mayor, interesado en opciones más saludables y sabrosas.
Una forma de expandir su negocio es crear un servicio de pedidos personalizado, que ofrezca versiones tanto tradicionales como de fitness. Esto le permite atender a diferentes públicos y hacer crecer su base de clientes. Podrás compartir tus recetas en redes sociales e incluso crear una web para recibir pedidos de forma práctica.
Además, si desea expandir aún más su negocio, es importante considerar préstamos o líneas de crédito para microempresarios. A los bancos les gusta Banco Nubank, Interbancario, Banco Federal de Ahorros y Banco de Brasil Ofrecemos excelentes opciones de crédito con tasas más asequibles para quienes quieran iniciar o expandir un pequeño negocio. EL tarjeta de crédito corporativa También puede ser una herramienta útil para adquirir los ingredientes y materiales necesarios, además de ofrecer beneficios como el cashback.
Tipos de inversiones para emprendedores
Si ya tiene una empresa y está buscando formas de aumentar el capital, quizás quiera considerar diversificar sus inversiones. Inversiones de bajo riesgo como CDB (Certificados de depósito bancario) o Tesorería directa, son buenas opciones para quienes buscan una rentabilidad extra de forma segura. Estas inversiones ayudan a aumentar el capital de trabajo y pueden utilizarse para reinvertir en su negocio.
Para aquellos dispuestos a asumir más riesgos, pueden explorar fondos de inversión o incluso invertir en bolsa. Si bien esta opción implica un mayor riesgo, también ofrece la posibilidad de obtener mayores rendimientos. Si tiene estabilidad financiera, esta puede ser una buena manera de diversificar sus inversiones y generar más ingresos mientras se concentra en hacer crecer su negocio de panadería.
Conclusión
EL anillo de dulce de leche Es una receta deliciosa y fácil de preparar, ideal para quienes quieran sorprender con el postre. Ya sea para consumo personal o para iniciar un pequeño negocio, esta receta tiene un gran potencial. Además, al explorar préstamos, tarjetas de crédito e inversiones, puede garantizar el crecimiento de su negocio aumentando la rentabilidad. Si te apasiona la cocina, este pan es una excelente manera de empezar a convertir tu talento en una fuente de ingresos.
