Un buen postre es aquel que deja a tus invitados sin palabras ¿verdad? Si buscas un plato delicioso y fácil de hacer, el flan de yogur con salsa de fresa es la opción perfecta. Con una textura suave y un sabor refrescante, este flan conquistará a todos en la mesa.
Además de ser un postre increíblemente delicioso, el flan de yogur con salsa de fresa es muy sencillo de preparar, con instrucciones paso a paso fáciles de seguir. En menos de media hora podrás tener este maravilloso postre listo para servir, convirtiéndolo en una excelente opción para ocasiones especiales y reuniones informales.
La combinación de yogur y sirope de fresa crea un equilibrio perfecto entre dulce y ácido, haciendo que el postre sea irresistible. También es una gran alternativa para quienes buscan un postre ligero y refrescante para comidas más calientes.
Si estás listo para impresionar a tus invitados con un postre sencillo y sabroso, ¡mira las instrucciones paso a paso de esta deliciosa receta de flan de yogur con salsa de fresa a continuación!
Flan de yogur con salsa de fresa
Tiempo: 25min (+2h en la nevera)
Actuación: 6 porciones
Dificultad: fácil
Ingredientes:
2 botes de yogur natural entero (340g), 1 lata de nata (300g), 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de miel, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor, 1 taza de fresas picadas.
Jarabe: 1 taza (té) de fresas picadas, 2 cucharadas (sopa) de jugo de limón, 5 cucharadas (sopa) de azúcar.
Método de preparación:
Para el almíbar, en una cacerola, mezcla las fresas, el jugo de limón y el azúcar. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que alcance la consistencia de una gelatina fina. Libro.
Licúa en una licuadora el yogur, la crema, el azúcar, la miel, el jugo de limón y la gelatina sin sabor preparada según las instrucciones del paquete hasta obtener una mezcla homogénea.
Mezcla las fresas con la mezcla con una cuchara y vierte en un molde humedecido de 15 cm de diámetro.
Refrigerar durante 3 horas o hasta que esté firme.
Desmoldar, rociar con el almíbar y servir.
Versión Fitness de Flan de Yogur con Salsa de Fresa
Si buscas una versión más ligera y saludable del flan de yogur con salsa de fresa, puedes hacer algunas sustituciones sencillas sin perder nada de sabor. Una gran opción es cambiar la crema tradicional por una versión light o incluso yogur griego natural. Esto hará que la receta sea más ligera y con menos calorías.
Además, puedes reducir la cantidad de azúcar en la receta o incluso reemplazarla con edulcorantes naturales, como la stevia o el xilitol, que son opciones de bajo índice glucémico. La miel también se puede sustituir por un edulcorante natural si prefieres una opción con menos azúcar.
En el almíbar, puedes optar por utilizar fresas frescas y añadir un toque de edulcorante natural, reduciendo el azúcar refinado. Esto garantiza que el postre siga siendo delicioso, pero con menos calorías y más saludable.
Con estas sustituciones tendrás un flan de yogur más saludable, perfecto para quienes buscan una dieta equilibrada sin renunciar a un postre sabroso.
Cómo ganar dinero con la receta de flan de yogur con sirope de fresa
Si te encanta hacer postres y quieres convertir esta pasión en una fuente de ingresos, la receta de flan de yogurt con salsa de fresa podría ser una excelente oportunidad de negocio. Los dulces artesanales están de moda y muchas personas buscan postres frescos y caseros para ocasiones especiales como fiestas, reuniones familiares y eventos corporativos.
Puedes empezar vendiendo raciones individuales de flan de yogur con salsa de fresa o incluso ofrecerlos en sets de regalo. Para atraer clientes, es importante invertir en marketing digital. Publica hermosas fotos y promociónalas en las redes sociales, ofreciendo promociones y resaltando el sabor y la calidad de tu postre.
Otra opción es buscar alianzas con cafés, bistrós o incluso mercados locales que estén dispuestos a revender sus delicias. Esto puede ampliar su alcance y aumentar las ventas. Si tu objetivo es crecer más profesionalmente, invertir en una página web o tienda online puede ser una buena estrategia.
Préstamos, tarjetas de crédito y los mejores bancos para emprendedores
Si estás pensando en ampliar tu negocio de dulces y necesitas recursos adicionales, puede ser interesante buscar financiación o préstamos con buenas condiciones. Bancos como Caixa Econômica Federal, Banco do Brasil, Itaú y Bradesco ofrecen líneas de crédito con tasas de interés asequibles y condiciones de pago fáciles para pequeños emprendedores.
Tener una tarjeta de crédito empresarial también puede ser muy útil para administrar los costos de tu negocio, especialmente cuando necesitas comprar ingredientes en grandes cantidades o invertir en utensilios de cocina. Compare las opciones de tarjetas de crédito que ofrecen beneficios como descuentos en compras de suministros y materiales para su negocio.
Mantenga el control financiero de su negocio, evitando gastos excesivos y eligiendo las mejores opciones de crédito para mantener la salud financiera de su empresa.
Tipos de inversiones para emprendedores
Una vez que su negocio de postres comience a crecer y a generar ganancias, es importante pensar en cómo invertir ese dinero de manera inteligente. Tesouro Direto, por ejemplo, es una opción segura y con buena rentabilidad para quien quiera empezar a invertir sin grandes riesgos.
Si tienes un perfil más atrevido, puedes considerar opciones como fondos inmobiliarios y acciones, que ofrecen mayor rentabilidad, pero requieren mayor conocimiento del mercado financiero. Para quienes prefieren algo más seguro, los Certificados de Depósito Bancario (CDB) y los ahorros son alternativas de menor riesgo, aunque con menor rentabilidad.
Diversificar sus inversiones es una buena estrategia, ya que minimiza los riesgos y maximiza las posibilidades de obtener rendimiento financiero. También es importante contar con la orientación de un asesor financiero para elegir las mejores opciones para tu perfil de inversionista.
Conclusión
El flan de yogur con salsa de fresa es un postre sencillo y delicioso que fácilmente puede convertirse en una excelente oportunidad de negocio. Además de ser una opción saludable y refrescante, puedes adaptarla a versiones fitness y más equilibradas. Con buenas estrategias de marketing, alianzas comerciales y un buen control financiero, puedes transformar tu pasión por la confitería en una fuente sostenible de ingresos, además de invertir inteligentemente para el futuro.
