Você com certeza já viu um delicioso donut em algum programa de TV norte-americano, não é mesmo? Esse doce, extremamente popular, é sinônimo de sabor e diversão. Agora, com essa receita de donuts com chocolate do Guia da Cozinha, você vai poder finalmente experimentar essa iguaria em sua própria casa e se surpreender com a facilidade de preparo.
Com uma receita simples e acessível, você poderá preparar essa delícia e ainda aproveitar o momento para cozinhar com a família, principalmente com as crianças, que vão adorar participar dessa atividade. O resultado é garantido: donuts fresquinhos, crocantes por fora e macios por dentro, cobertos com chocolate e decorados de forma irresistível.
Os ingredientes são fáceis de encontrar e o passo a passo é rápido, o que faz dessa receita uma excelente opção para quem deseja saborear um donut autêntico sem perder muito tempo na cozinha. Está pronto para colocar as mãos na massa? Vamos ao preparo dessa deliciosa receita de donuts com chocolate!
Receita de donuts com chocolate
Tempo de preparo: 1h (+45min de descanso)
Actuación: 20 porções
Dificultad: fácil
Ingredientes:
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g), 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 2 xícaras (chá) de leite morno, 4 colheres (sopa) de margarina, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente), Farinha de trigo para enfarinhar, Óleo para fritar.
Cobertura:
200g de chocolate ao leite picado, 200g de chocolate branco picado, Confeitos coloridos para decorar.
Método de preparación:
Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal, o leite e a margarina e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando até que forme uma massa homogênea que solte das mãos. Se necessário, adicione mais farinha. Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até que atinja 2 cm de espessura. Corte a massa com um cortador em círculos de 8 cm e, no centro de cada círculo, faça outro buraco com um cortador menor, formando as rosquinhas. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por mais 15 minutos.
Frite os donuts aos poucos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes. Retire da frigideira e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer. Deixe esfriar.
Para a cobertura, derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no micro-ondas. Espalhe o chocolate ao leite sobre metade dos donuts e o chocolate branco sobre os donuts restantes. Decore com confeitos coloridos e deixe secar completamente antes de servir.
Versão Fitness do Donut com Chocolate
Se você está em busca de uma versão mais saudável dessa deliciosa receita, a boa notícia é que é possível adaptar os ingredientes para que os donuts fiquem mais leves. Para a massa, você pode substituir a margarina por óleo de coco ou uma manteiga mais saudável, e optar por farinha de trigo integral no lugar da farinha de trigo refinada.
O açúcar pode ser substituído por adoçantes naturais, como mel ou xilitol, que são menos calóricos e mais saudáveis. Além disso, para as coberturas, você pode escolher chocolate meio amargo com maior percentual de cacau, que contém menos açúcar e oferece mais benefícios à saúde.
Essa versão de donut fitness vai permitir que você saboreie essa iguaria deliciosa de maneira mais equilibrada, sem abrir mão do prazer de comer algo doce. Você pode até mesmo adicionar frutas frescas para incrementar ainda mais o sabor e a saúde do prato.
Como Ganhar Dinheiro com a Receita de Donuts
A receita de donuts com chocolate pode ser não só uma deliciosa opção para o seu lanche, mas também uma excelente oportunidade de ganhar dinheiro. Se você gosta de cozinhar, pode começar a vender esses donuts em sua comunidade ou até mesmo online. Os donuts artesanais têm se tornado cada vez mais populares em cafeterias e lojas de doces, especialmente quando são feitos com ingredientes frescos e de qualidade.
Você pode criar um pequeno negócio vendendo donuts para festas, eventos corporativos ou até mesmo em feiras e mercados locais. Ao diversificar os tipos de cobertura e criar variações, como donuts fitness ou sem glúten, você atrai diferentes públicos e aumenta suas chances de sucesso.
Além disso, você pode criar um delivery de donuts, oferecendo a opção de entrega para os clientes que desejam saborear essa iguaria sem sair de casa. Com um bom plano de marketing e promoções atraentes, seu negócio de donuts pode crescer rapidamente.
Empréstimos e Cartões de Crédito para Empreendedores
Se você está pensando em investir no seu negócio de donuts e precisa de um empréstimo empresarial ou cartão de crédito para cobrir os custos iniciais, existem várias opções no mercado. Bancos como Banco Nubank, Itaú, Bradesco e Santander oferecem linhas de crédito específicas para pequenos empreendedores, com taxas de juros acessíveis e prazos flexíveis para o pagamento.
Os cartões de crédito empresariais também são uma boa alternativa para capital de giro, permitindo que você compre os ingredientes e outros materiais necessários para a produção dos donuts sem comprometer seu fluxo de caixa. Antes de tomar qualquer decisão, analise bem as taxas de juros e as condições oferecidas pelos bancos para escolher a melhor opção para o seu negócio.
Tipos de inversiones para emprendedores
À medida que o seu negócio de donuts for crescendo, você pode começar a pensar em investir os lucros de forma inteligente. Para quem tem pouco conhecimento sobre investimentos, uma boa opção é começar com CDBs (Certificados de Depósito Bancário) ou LCIs/LCAs (Letras de Crédito Imobiliário e do Agronegócio), que oferecem segurança e rentabilidade sem grandes riscos.
Se você já tiver uma certa experiência, pode optar por fundos imobiliários ou ações, que são opções com maior potencial de rentabilidade, mas também com mais riscos. O importante é diversificar os seus investimentos, equilibrando a segurança e o retorno, para que o seu negócio e os seus ganhos cresçam de forma sustentável.
Conclusión
A receita de donuts com chocolate é uma excelente opção para quem quer saborear um doce delicioso e, ao mesmo tempo, pode se transformar em uma grande oportunidade de negócio. Com uma adaptação simples, você pode criar uma versão fitness da receita, tornando-a mais saudável. Além disso, com o uso de empréstimos e cartões de crédito empresariais, é possível expandir o seu negócio e conquistar novos clientes. Não se esqueça de também pensar em investimentos estratégicos, garantindo que seus lucros cresçam e sejam bem aplicados. Com o planejamento certo, seu negócio de donuts pode se tornar um grande sucesso!
