EL Pudín de chocolate con nido Es un postre irresistible que combina la cremosidad del pudin con el delicioso sabor del chocolate y el toque suave de la leche Ninho. Fácil de hacer, esta receta conquistará el paladar de todos los que te rodean, siendo la opción perfecta para cualquier ocasión especial.
Tiempo: 1 hora y 30 minutos
Actuación: 8 porciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes para Pudin de Chocolate con Nido:
1 lata de leche condensada, 1 caja de crema (200g), 3 huevos, 1 taza de leche entera, 4 cucharadas de chocolate en polvo (use un buen chocolate en polvo para un sabor más rico), 3 cucharadas de leche Ninho, 1/2 taza de azúcar (para el almíbar).
Ingredientes para el almíbar:
1/2 taza de azúcar, 2 cucharadas de agua.
Cómo preparar Pudin de Chocolate con Nido:
Preparar el almíbar: En una cacerola pequeña coloca el azúcar y el agua. Colocar a fuego lento y remover hasta que el azúcar se derrita completamente y comience a dorarse. Cuando el almíbar esté dorado, retirar del fuego y verter con cuidado en el molde de budín, girando el molde para cubrir el fondo con el almíbar. Libro.
Batir los ingredientes del pudin: En una licuadora, agrega la leche condensada, la crema, los huevos, la leche entera, el chocolate en polvo y la leche Ninho. Licuar todo durante unos 2 minutos, hasta que quede suave y cremoso.
Verter en el molde: Luego de batir los ingredientes, vierte la mezcla en la sartén caramelizada (que preparaste anteriormente). Es importante que la mezcla quede uniforme, sin burbujas de aire.
Cocinar al baño maría: Coloque el molde para budín dentro de un recipiente para horno más grande, con agua hasta la mitad de la altura del molde. Hornee el pudin a 180°C durante aproximadamente 1 hora y media. El tiempo puede variar dependiendo de tu horno, así que si al insertar un palillo éste sale limpio es momento de sacarlo del horno.
Déjalo enfriar: Luego de horneado, retira el pudin del baño maría y déjalo enfriar por completo. Yo suelo dejarlo en la nevera unas 4 horas, para que quede firme y frío.
Desmoldar y servir: Luego de enfriar, desmolda con cuidado el pudin y sírvelo con el maravilloso almíbar que se formó en el fondo del molde. Si lo deseas, añade virutas de chocolate o un poco más de leche Ninho por encima para darle más encanto.
Versión fitness de pudín de chocolate con nido
Para quienes buscan una opción más ligera, el Pudín de Chocolate con Ninho se puede adaptar a una versión más saludable, sin perder el maravilloso sabor.
Ingredientes para la versión fitness:
1 lata de leche condensada light, 1 caja de crema light (200g), 3 huevos, 1 taza de leche desnatada, 4 cucharadas de chocolate en polvo light, 3 cucharadas de leche desnatada Ninho, 1/2 taza de edulcorante culinario (para el almíbar).
Método de preparación:
Sigue los mismos pasos que la receta original, sustituyendo los ingredientes tradicionales por versiones light y diet. La textura y el sabor seguirán siendo increíbles, pero con menos calorías.
Cómo ganar dinero con pudín de chocolate con Ninho
Ahora que ya aprendiste a preparar esta deliciosa receta, ¿qué tal convertir el pudín en una fuente de ingresos extra? Aquí hay algunas ideas:
Vender a amigos y familiares: Comience ofreciendo postre a sus amigos y familiares. Son los primeros en adoptarlo y constituyen una excelente manera de probar la aceptación del pudín en el mercado.
Venta individual en porciones: Prepara el pudin en porciones individuales y entrégalo en frascos personalizados. Esto puede facilitar el transporte y atraer a un público que busca practicidad.
Compartir en redes sociales: Utiliza Instagram, Facebook o WhatsApp para promocionar tu receta. Publica fotos y vídeos apetitosos que muestren el proceso de preparación paso a paso. Las redes sociales pueden ayudar a aumentar la visibilidad de su producto.
Ventas en eventos y fechas especiales: Aprovecha fechas especiales, como el Día de la Madre, Semana Santa o Navidad, para promocionar y vender el pudin. Es una gran opción de postre para estas ocasiones.
Crea kits y combos: Ofrece el Pudín de Chocolate con Nido junto con otros postres o productos relacionados, como café, vino o fruta fresca, para hacer aún más atractiva la compra.
Consejos para iniciar un negocio de pudín de chocolate con Nest
Además de tener éxito con el postre, es importante saber gestionar y expandir tu negocio. A continuación le presentamos algunos consejos sobre cómo puede financiar y mejorar su negocio:
Préstamos y tarjetas de crédito: Para quienes recién comienzan, una opción puede ser recurrir a préstamos para microempresarios o tarjetas de crédito para pequeñas empresas. A los bancos les gusta Interbancario y el Banco Nubank Ofrecer buenas opciones de crédito con menos burocracia.
Los mejores bancos para emprendedores: EL Banco de Brasil y el Banco Federal de Ahorros Ofrecer líneas de crédito dirigidas a las pequeñas empresas, especialmente aquellas que trabajan en el sector de la gastronomía. Tienen condiciones favorables para quienes quieran expandirse.
Tipos de inversiones para su negocio:
Invertir en tu propio negocio es una excelente manera de crecer. A continuación se presentan algunas opciones de inversión para quienes desean planificar un futuro financiero sólido:
CDB de bancos digitales: Son una gran opción para quienes buscan una inversión sencilla, con buena rentabilidad, así como un mayor control sobre su dinero.
Tesorería directa: Ideal para quienes buscan una inversión segura con rentabilidad a largo plazo.
Fondos de inversión diversificados: Una opción para quienes quieren mayor rentabilidad a largo plazo, combinando diferentes tipos de activos.
Con creatividad, dedicación y una buena planificación financiera, el Pudín de Chocolate con Nido puede ser más que un delicioso postre: puede convertirse en un negocio próspero y rentable.
