Pavo con arroz navideño

Si buscas una receta deliciosa y sabrosa para sorprender en Navidad, Pavo con arroz navideño Es la opción perfecta. Esta combinación clásica y sofisticada hará que tu cena sea aún más especial, con el sabor único del pavo asado y el arroz navideño, lleno de especias. Ideal para quienes disfrutan preparando platillos que, además de deliciosos, lucen increíbles. ¡Es ideal como refrigerio o plato principal y encantará a toda la familia!

EL Pavo con arroz navideño Esta receta va más allá de lo tradicional. Con arroz sazonado, frutos secos y nueces, adquiere un sabor sofisticado que complementa a la perfección el sabor del pavo. Si te gustan los bocadillos sencillos o quieres servir algo diferente para la cena de Navidad, esta receta es una excelente opción, ya que garantiza un plato principal sabroso y nutritivo para todos los gustos.

Además de ser un plato que deleita por su sabor, Pavo con arroz navideño También es súper versátil. Puedes prepararlo no solo en Navidad, sino también en otras ocasiones especiales o incluso para una rica comida de domingo. Con una buena dosis de creatividad, el arroz navideño puede ser el acompañamiento perfecto para diversos platos de carne. Es un plato que dejará a todos con ganas de más, ideal para quienes disfrutan de los aperitivos o las comidas más sustanciosas.

Si quieres impresionar en la cocina con una receta fácil pero sabrosa, Pavo con arroz navideño Es el plato ideal. Aquí te enseñaremos paso a paso a preparar este delicioso plato que convertirá cualquier comida en un evento memorable. ¡Prepárate para deleitar a tu familia y amigos con esta irresistible opción para las celebraciones de fin de año!

Ingredientes

A Perú 

  • 1 pavo sazonado;
  • 1 manzana;
  • Margarina la necesaria;
  • Encordar tanto como sea necesario.

Para el arroz

  • 2 cucharadas de margarina;
  • 1/2 cebolla picada;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • 1 taza de arroz precocido;
  • 2 tazas de agua hirviendo;
  • Sal al gusto;
  • 100 g de tocino picado en trozos;
  • 2/3 taza de almendras fileteadas;
  • 1/3 taza de albaricoques secos picados;
  • Hojas de perejil picadas al gusto.

Preparando el pavo

  1. Descongelar el pavo sazonado con sal y pimienta
    El primer paso es descongelar el Perú Según las instrucciones del paquete. Si el pavo está congelado, es fundamental descongelarlo previamente para asegurar que el condimento se distribuya uniformemente y la carne quede tierna. Este paso puede tardar algunas horas, así que planifique con antelación.
  2. Precalentar el horno
    Mientras se descongela el pavo, precaliente el horno a 180ºCEsto es importante para asegurar que el ave se cocine uniformemente y que el calor llegue a todos los rincones de la carne, dejándola dorada y jugosa.
  3. Rellene el pavo y prepárelo para asarlo.
    Coloque el pavo descongelado en una fuente para hornear y rellene el interior del ave con basuraLa manzana ayudará a conservar la humedad dentro del pavo mientras se asa, lo que resultará en una carne más jugosa. Luego, Atar las patas de pavo con hilo de cocina. para garantizar que el ave permanezca compacta mientras se asa.
  4. Pincele el ave con margarina
    Pincele todo el pavo con MargarinaCubriendo bien la carne. La margarina le dará un sabor delicioso y ayudará a que se dore más. Después de aplicar la margarina, proteja la carne. Puntas de muslos y alas con papel de aluminio para evitar que se quemen durante el proceso de asado.
  5. Cubrir y asar el pavo
    Cubra todo el pavo con lámina de aluminio, dejando el termómetro para carne afuera. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y ase el pavo durante 2:30 am, o hasta que el termómetro suba, indicando que el pavo está listo. Cuando el termómetro suba, retire el papel aluminio y vuelva a meter el pavo al horno para otro momento. 40 minutos para que se dore por fuera, adquiriendo un color dorado irresistible.

Preparando arroz navideño

  1. Sofreír la cebolla y el ajo
    Mientras se asa el pavo, comience a preparar el Arroz navideñoEn una cacerola a fuego medio, derrita el MargarinaAñade el cebolla picada y saltear hasta que se vuelva translúcido, lo que debería tomar aproximadamente 3 minutosLuego agrega el ajo picado y saltear durante 1 minuto más, hasta que estén doradas y fragantes.
  2. Cocine el arroz
    Añade el sal y el agua hirviendo Añade el agua a la olla y cocina a fuego medio hasta que el agua llegue a la altura del arroz. Después, reduce el fuego a bajo, dejando la tapa entreabierta. Cocina hasta que el agua se haya evaporado por completo, lo que debería tardar entre 10 y 15 minutos. Tapa la olla y deja reposar otros 10 minutos para que el arroz termine de cocerse al vapor.
  3. Prepara la mezcla de arroz con tocino y almendras.
    Mientras reposa el arroz, en un sartén a fuego medio, freír el Trozos de tocino Seara picado hasta que esté dorado y crujiente, lo que toma aproximadamente 5 minutosLuego agrega el almendras en láminas y freír por más 2 minutosÚnete a la albaricoques Se pica y se fríe durante 2 minutos más, removiendo bien para que se integren todos los ingredientes. Se retira del fuego y se transfiere a un bol.
  4. Mezclar el arroz y terminar el plato.
    Tras reposar, esponje el arroz con un tenedor. Transfiera el arroz al bol con el tocino, las almendras y los albaricoques y mezcle suavemente. Espolvoree con un poco de perejil picado por encima para añadir un toque de frescura y color. Servir inmediatamente, acompañado de Pavo sazonado asar.
Revista Verde
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