Tortilla de mortadela

Si buscas una comida rápida, sabrosa y nutritiva, Tortilla de mortadela Es la opción perfecta para tu menú. En solo unos minutos, puedes preparar un plato delicioso que combina la ligereza de los huevos con el inconfundible sabor de la mortadela, creando una combinación irresistible. Esta receta es muy práctica y se puede adaptar de muchas maneras, incorporando ingredientes como queso, hierbas o incluso verduras, lo que la hace aún más sabrosa y nutritiva.

Ideal para un desayuno sustancioso, una merienda o incluso una cena rápida, la tortilla de mortadela es versátil y perfecta para cualquier momento del día. Además de ser una opción rápida, es rica en proteínas y te mantiene saciado por más tiempo. ¡Prueba esta receta sencilla pero sabrosa y descubre cómo una tortilla puede volverse aún más deliciosa con la adición de mortadela!

Ingredientes

  • 100 g de mortadela; 
  • 4 huevos;
  • Sal al gusto;
  • Hierbas al gusto;
  • Ensalada y vinagreta para acompañar.

Método de preparación

Cómo hacer una tortilla de mortadela

  1. Batir los huevos en un bol;
  2. Calienta una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva;
  3. Añade los huevos batidos y una pizca de sal;
  4. Una vez que la parte inferior esté cocida, dale la vuelta a la tortilla;
  5. Cocine durante 1 minuto más y coloque en un plato;
  6. Rellena la tortilla con las lonchas de mortadela; ;
  7. Sírvelo espolvoreado con las hierbas aromáticas de tu elección y acompañado de ensalada y vinagreta. 

La tortilla de mortadela le da un toque especial a un almuerzo sencillo. 

Para quienes buscan realzar recetas sencillas y transformar una comida básica en algo realmente delicioso, esta receta de tortilla de mortadela es la opción perfecta. Las instrucciones paso a paso combinan la practicidad de batir huevos en una sartén con el sabor especial que solo la mortadela puede brindar. Además, esta tortilla es uno de esos platos fáciles para quienes viven solos y para quienes se inician en la cocina. Prepara esta tortilla de mortadela como plato principal para un almuerzo rápido o un desayuno sustancioso. 

Revista Verde
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