Si eres fan de bocadillos sencillos que tienen éxito en cualquier momento del día, el Hamburguesa de carne con costra de ajo Es una opción imperdible. Además de ser una excelente opción para quienes disfrutan de un buen refrigerio, esta hamburguesa es la definición de sabor y practicidad. Perfecta para cuando tienes hambre y no quieres perder tiempo en la cocina, esta receta te conquistará desde el primer bocado.
Una de las grandes diferencias de esto Merienda bien Deliciosa es la crujiente costra de ajo, que le da un toque especial al sabor de la suculenta carne. Para los amantes bocadillos para picar Si buscas algo con un sabor más intenso, esta hamburguesa es perfecta. Al incorporar el ajo a la masa, crea una explosión de sabores que te dejará con ganas de más.
Si quieres sorprender a tus amigos con un refrigerio sencillo Y deliciosa, esta hamburguesa va bien tanto como aperitivo principal como guarnición en una reunión más informal. Con pocos ingredientes, pero un sabor inigualable, la Hamburguesa de carne con costra de ajo es una gran opción para los amantes Merienda bien Hecho, pero sin complicación.
Ingredientes
- 1 Hamburguesa de Carne con Sabor a Barbacoa;
- 1 cucharada de aceite;
- 3 dientes de ajo;
- 1/4 taza de queso mozzarella;
- 1 cucharadita de mostaza;
- 2 cucharadas de pan rallado;
- 1 cucharada de aceite de oliva;
- Sal al gusto;
- Pimienta negra al gusto.
Método de preparación: Cómo hacer Hamburguesa de Carne con Costra de Ajo
1. Precalentar la parrilla
Comience preparando la parrilla a fuego medio. La parrilla debe estar bien caliente para asegurar que las hamburguesas queden selladas y jugosas. Mientras se calienta, engrásela con aceite usando un cepillo de silicona para evitar que las hamburguesas se peguen.
2. Asar la hamburguesa de carne
Coloque las hamburguesas en la parrilla y déjelas asar durante unos 5 minutos por cada lado. Este tiempo puede variar según el grosor de la hamburguesa y la intensidad del calor, así que vigílelas para asegurarse de que estén doradas y jugosas.
3. Preparar la costra de ajo y parmesano
Mientras se asa la hamburguesa, en un bol, combine el ajo picado, el queso parmesano rallado, la mostaza, el pan rallado y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcle bien hasta formar una pasta espesa.
4. Aplicar la costra de ajo y parmesano.
Cuando el primer lado de la hamburguesa esté listo, dale la vuelta con cuidado. Unta la mezcla de ajo y parmesano sobre el lado sellado. Para que la corteza se dore uniformemente, cubre la hamburguesa con un recipiente metálico y déjala cocinar otros 5 minutos.
5. Terminar la corteza
Si la corteza no está completamente dorada, retira el recipiente y coloca la hamburguesa en un horno precalentado a 200 °C durante unos 5 minutos. Otra opción es usar un soplete para dorar rápidamente la corteza, dejándola crujiente y sabrosa.
6. Servir inmediatamente.
Una vez lista la hamburguesa, retírela de la parrilla y sírvala inmediatamente. La crujiente corteza de ajo y parmesano, combinada con la jugosa carne, crea una hamburguesa deliciosa e irresistible. Sírvala con una ensalada fresca o papas fritas y ¡a disfrutar!
Esta receta, que combina practicidad y sabor, es ideal para los amantes bocadillos sencillos, pero sin renunciar a un bien Merienda bien Listo. El Hamburguesa de carne con costra de ajo es una excelente opción para cualquier ocasión, desde una foto de refrigerio con amigos o una comida o cena más informal.
