Si buscas una receta práctica y deliciosa que a todos les encantará, la Pastel de licuadora con mortadela ¡Esta es la opción ideal! En tan solo unos minutos, puedes preparar esta deliciosa tarta rellena con ingredientes sencillos que seguramente ya tienes en casa. La masa cremosa y suave, hecha en la batidora, combina a la perfección con el irresistible sabor de la mortadela, creando una combinación que te conquistará al primer bocado. Además, la tarta es súper versátil y se puede adaptar con otros ingredientes, como quesos, tomates u aceitunas, para complacer a todos los paladares.
Esta receta es perfecta para esos días en los que necesitas algo rápido y delicioso, ya sea para una merienda, un almuerzo ligero o incluso una reunión con amigos. Esta tarta de mortadela hecha en licuadora es práctica, económica y está lista en un instante, sin sacrificar el sabor ni la increíble textura. Si te encantan las recetas sencillas pero sabrosas, ¡prueba esta tarta y descubre cómo puede convertirse en un clásico en tu cocina!
Ingredientes
Para la masa
- 2 tazas y media de harina de trigo;
- 2 tazas de leche;
- ½ taza de té de aceite;
- 3 huevos;
- 1 cucharadita de sal;
- 1 cucharada rasa de levadura en polvo.
Para el relleno
- 1 1/2 tazas de mortadela picada;
- 1/3 de taza de aceitunas verdes en rodajas;
- 1/2 taza de maíz dulce;
- ½ taza de tomates picados y sin semillas;
- Hierbas frescas al gusto;
- 1 cucharada rasa de sal;
- Pimienta negra al gusto.
Método de preparación
Cómo hacer un pastel en licuadora
- Precalentar el horno a 180 °C;
- Mezcla todos los ingredientes del relleno en un bol;
- Engrase una fuente grande apta para horno o una bandeja para hornear con aceite de oliva o mantequilla;
- En una licuadora, combine todos los ingredientes para la masa;
- Coloca la mitad de la masa en la bandeja para hornear, extiende el relleno y cubre con la masa restante.;
- Si lo desea, espolvoree queso parmesano rallado o hierbas por encima;
- Hornear durante aproximadamente 35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado.;
- Cortar en trozos y servir.
Deliciosa merienda: prepara un pastel en la licuadora.
Para quienes buscan recetas sencillas y deliciosas para disfrutar de una merienda en familia, las recetas fáciles, como un pastel o una tarta salada hecha en la licuadora, siempre son una buena opción. ¡Por eso, esta tarta de mortadela es la elección perfecta! Las instrucciones paso a paso combinan la suavidad y cremosidad de una masa casera elaborada con ingredientes sencillos con el sabor inigualable de la Mortadela Tradicional Marba, que transformará esta tarta salada en un plato inolvidable. Además, es una receta muy sencilla: ideal para quienes viven solos o para quienes se inician en la cocina.