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Pastel de arroz

Si buscas un snack sencillo, sabroso y rápido de preparar, pastel de arroz es la receta ideal. Perfecto para aquellos que aman los snacks sencillos y quieren algo práctico para ello. cupón de refrigerioEste cupcake encantará a todos por su textura crujiente por fuera y su suavidad por dentro. Además, es una excelente opción para servir en bocadillos para picar o incluso como guarnición en almuerzos informales.

EL pastel de arroz Es una receta súper versátil que puedes hacer con ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Ideal para una Merienda bien Rápida o para aprovechar el arroz sobrante de las comidas, esta receta es una forma deliciosa de no desperdiciar comida y crear algo delicioso al mismo tiempo.

Estos cupcakes son increíblemente fáciles de preparar y se pueden hacer en una versión sencilla o más elaborada, dependiendo de los ingredientes que tengas en casa. Ya sea para servir como entrante o para un refrigerio rápido durante el día, el pastel de arroz Se adapta a cualquier ocasión, aportando un sabor único e irresistible.

Además de ser una excelente opción para picar, el pastel de arroz También es perfecto para una merienda, especialmente cuando tienes amigos en casa o necesitas algo rápido para comer. cupón de refrigerio. La combinación del arroz con el queso y los condimentos conquistará todos los paladares, haciendo de esta tarta una verdadera delicia!

Ingredientes

Para el pastel de arroz

  • 2 tazas de arroz cocido (preferiblemente frío);
  • 1/2 taza de queso rallado (parmesano, mozzarella u otro de su preferencia);
  • 1/2 cebolla picada;
  • 2 huevos;
  • 1/2 taza de harina de trigo (o pan rallado para que quede más crujiente);
  • 1 cucharada de perejil picado;
  • Sal y pimienta al gusto;
  • Aceite para freír.

Método de preparación

1. Preparación de la masa

En un tazón grande, mezcle el arroz cocido, el queso rallado, la cebolla picada y los huevos. Remueve bien hasta que esté todo bien incorporado. Añade la harina de trigo, el perejil, la sal y la pimienta y continúa revolviendo hasta formar una masa consistente.

2. Dar forma a los dumplings

Con las manos ligeramente untadas con aceite, forma pequeñas porciones de masa en bolitas, presionándolas para que queden compactas y no se deshagan durante la fritura. Si la masa está demasiado húmeda, agregue más harina de trigo para ajustar la consistencia.

3. Freír los dumplings

En una sartén profunda, calienta el aceite a fuego medio. Cuando esté muy caliente, fríe las tortitas de arroz, unas cuantas a la vez, hasta que queden doradas y crujientes por fuera. Retíralos con una espumadera y colócalos sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.

4. Servicio

pasteles de arroz ¡Están listos para ser servidos! Puedes consumirlos inmediatamente, todavía calientes, o dejarlos enfriar un poco. Son perfectos para acompañar salsas, como la de ajo o el kétchup, o incluso para disfrutarlos solos.

Versión Fitness de Pastel de arroz

Aquí tenéis una versión más sana y ligera de pastel de arroz, ideal para quienes buscan una alternativa más ligera, sin perder el sabor:

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz integral cocido;
  • 1/4 taza de requesón o ricotta;
  • 1/2 taza de harina de avena (o harina de arroz);
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • 1/4 cebolla picada;
  • 1 cucharadita de ajo en polvo;
  • Sal y pimienta al gusto;
  • Aceite de coco o aceite de oliva para engrasar.

Método de preparación:

  1. En un bol, mezcle el arroz integral con el requesón, la cebolla, el ajo en polvo y la avena. Remueve hasta conseguir una masa homogénea.
  2. Forma las bolitas con las manos y engrasa una bandeja de horno con aceite de oliva o aceite de coco.
  3. Hornea los cupcakes en un horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren uniformemente.

Esta versión fitness mantiene el sabor tradicional pastel de arroz, pero es más ligero y nutritivo. El arroz integral y el requesón son alternativas más saludables, mientras que la avena le da a los muffins una textura increíble.

Cómo ganar dinero con esta receta

¿Sabías que puedes ganar dinero con pastel de arroz? Aquí te dejamos algunas formas de monetizar esta sencilla y deliciosa receta:

Venta de tortas de arroz

Prepara las tortas de arroz en porciones individuales o en kits y véndelas en ferias, mercados o incluso por encargo. Son perfectos para eventos como fiestas, snacks corporativos e incluso food trucks. EL pastel de arroz Agrada a todos y es una excelente opción de snack.

Kits de cocina casera

Una excelente manera de ganar dinero es creando kits para preparar pasteles de arroz en casa. Incluye todos los ingredientes e instrucciones necesarias para realizar los cupcakes de forma rápida y sencilla. Estos kits se pueden vender en línea o en mercados locales.

Clases de cocina

Puedes ofrecer talleres o clases de cocina, enseñando a preparar pastel de arroz y otras recetas sencillas y deliciosas. Ofrezca cursos presenciales o en línea para enseñar a otros cómo preparar estas deliciosas delicias.

Entrega de refrigerios

Con la popularidad de las entregas a domicilio, puedes vender pasteles de arroz Fresco directamente a sus clientes. Crea un menú con diferentes opciones y realiza envíos a domicilio para quienes quieran disfrutar de snacks rápidos y sabrosos sin salir de casa.

EL pastel de arroz Es una excelente oportunidad para quienes quieran ganar dinero con una receta sencilla y deliciosa. Ya sea que vendas porciones o crees kits de entrega, esta receta puede convertirse en un negocio rentable.

Revista Verde
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