¿Te apetece algo dulce pero te da pereza preparar algo más elaborado? El esponjoso pastel de taza se agregará a tu lista de dulces favoritos. Con pocos ingredientes y rápida preparación, este es el postre más práctico que encontrarás.
Listo en tan solo 20 minutos, este pastel es ideal para endulzar tu día sin complicaciones. La textura de la masa suave combinada con el jarabe de coco da como resultado un sabor irresistible. ¡Perfecto para ese momento de indulgencia sin esfuerzo!
Pastel de toalla esponjoso en taza
Tiempo: 20 minutos
Actuación: 2 unidades
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 6 cucharadas de leche de coco, 6 cucharadas de aceite, 2 huevos, 6 cucharadas de coco rallado, 6 cucharadas de azúcar, 5 cucharadas de harina de trigo, 1 cucharadita de levadura en polvo.
Jarabe: 4 cucharadas de leche condensada, 4 cucharadas de leche de coco, 1 taza de coco rallado grueso.
Método de preparación: En una licuadora bate la leche de coco, el aceite, el coco rallado, el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta en un bol y mezcle la harina de trigo y la levadura con una cuchara. Divida la masa entre 2 tazas aptas para horno, dejando un espacio del ancho de un dedo en el borde. Calentar en microondas durante 3 minutos a potencia alta. Retirar las tortitas y hacer agujeros en ellas con un tenedor. Mezcla la leche condensada y la leche de coco del almíbar y vierte sobre los pastelitos. Terminar espolvoreando con coco rallado y refrigerar hasta el momento de servir.
Versión fitness de la receta
Para quienes quieran una versión más saludable del pastel de toalla en taza, algunas sustituciones pueden hacer que la receta sea equilibrada y nutritiva. Reemplace el azúcar con un edulcorante natural, como xilitol o eritritol, asegurando un sabor dulce con menos calorías. Utilice harina de almendras o de avena en lugar de harina de trigo, lo que hace que el pastel sea más rico en fibra y proteínas. Cambie el aceite por aceite de coco o ghee para obtener una opción de grasa más saludable. Elija leche condensada sin azúcar para el almíbar o prepare una versión casera con leche de coco y edulcorante natural.
Con estos cambios, el pastel mantiene su irresistible sabor y se convierte en una excelente opción para quienes buscan un postre equilibrado.
Cómo ganar dinero con recetas
Este esponjoso pastel en taza puede convertirse en una gran fuente de ingresos. Su sencilla y rápida preparación permite venderlo en cafeterías, confiterías e incluso como postre a domicilio. Crear un menú con versiones tradicionales y fitness puede atraer a diferentes públicos y aumentar las ventas. Además, compartir la receta en las redes sociales y vender frascos listos para comer puede impulsar tu negocio.
Otra opción interesante es compartir recetas en blogs o canales de cocina, monetizando el contenido a través de anuncios y colaboraciones. Crear libros electrónicos con recetas prácticas también puede ser una excelente manera de generar ingresos online.
Banca e inversiones: dónde obtener préstamos y tarjetas de crédito
Para quienes quieran iniciar un pequeño negocio de venta de mug cakes, contar con un capital inicial puede ser esencial. Algunas opciones de crédito pueden facilitar este proceso. Nubank ofrece crédito digital con menos burocracia, lo que lo convierte en una opción asequible para nuevos emprendedores. El Banco do Brasil y Caixa Econômica Federal ofrecen líneas de financiación dirigidas a microempresarios individuales. Itaú tiene soluciones financieras para PYMES, con tasas de interés reducidas y beneficios para pequeñas empresas.
Además, invertir parte de los beneficios puede garantizar un crecimiento sostenible. Tesouro Direto es una opción segura para inversiones a largo plazo, mientras que los CDB ofrecen rentabilidad diaria para quienes buscan liquidez. Los fondos de inversión pueden ser ideales para diversificar las ganancias y garantizar la estabilidad financiera mientras el negocio crece.
¡Con planificación y dedicación, esta receta puede ser el punto de partida de un negocio rentable, transformando tu pasión por la cocina en una fuente estable de ingresos!
