Las recetas prácticas son las que nos gustan ¿verdad? Ahorran tiempo, platos y garantizan resultados increíbles y muy sabrosos. No hay nada mejor que preparar algo rápido y sabroso para toda la familia, sobre todo cuando el resultado es irresistible.
Y para los amantes de los pasteles, Guia da Cozinha trajo un clásico que gusta a grandes y pequeños: el pastel de chocolate licuado. Esta receta es perfecta para todos aquellos que quieran un delicioso pastel sin demasiadas complicaciones. La masa esponjosa y el delicioso relleno de brigadeiro blanco te conquistarán para siempre.
Mira cómo preparar este pastel de chocolate en licuadora y haz tu tarde mucho más placentera. En tan solo 1 hora tendrás un postre increíble para servir en cualquier momento, ya sea para la merienda o como postre después del almuerzo.
Prepárate para una experiencia deliciosa y sencilla con esta receta fácil de hacer. Con una licuadora ahorras tiempo y ensucias poco, además de garantizar resultados increíbles que agradarán a todos.
Pastel de chocolate en licuadora
Tiempo: 1 hora
Actuación:8 porciones
Dificultad: fácil
Ingredientes:1 y 1/2 tazas (té) de leche tibia, 4 huevos, 4 cucharadas (sopa) de mantequilla, 2 tazas (té) de azúcar, 1 taza (té) de cacao en polvo, 2 tazas (té) de harina de trigo, 1 cucharada (sopa) de polvo para hornear, margarina y harina de trigo para engrasar, chispas de chocolate para espolvorear.
Relleno y cobertura:2 latas de leche condensada, 4 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de crema.
Método de preparación:En una licuadora, coloca todos los ingredientes de la masa y licúa hasta que quede una masa homogénea. Vierta en un molde rectangular pequeño engrasado y enharinado. Hornee en un horno precalentado a temperatura media durante 40 minutos o hasta que esté dorado. Retirar, dejar enfriar, desmoldar y cortar por la mitad. Libro. Para el relleno, en una cacerola coloca la leche condensada y la mantequilla y cocina, revolviendo constantemente, hasta que empiece a despegarse del fondo de la cacerola. Apaga el fuego y rellena la tarta con 2/3 del brigadeiro blanco. Mezclar la nata con el resto del brigadeiro hasta que quede suave y cubrir el bizcocho. Espolvorea con chispas de chocolate y sirve tu pastel de chocolate licuado.
Versión fitness del pastel de chocolate en licuadora
Si buscas una versión más saludable de esta deliciosa receta, se pueden hacer algunas sustituciones. En lugar de utilizar leche entera, opte por leche descremada o incluso leche de almendras para reducir las calorías. La mantequilla se puede sustituir por aceite de coco o margarina light, que son opciones más saludables.
En lugar de azúcar refinado, puedes utilizar edulcorantes naturales como el azúcar de coco o la stevia, que son más bajos en calorías y tienen un índice glucémico más bajo. El chocolate en polvo también se puede sustituir por cacao en polvo sin azúcar, que es rico en antioxidantes y además da un sabor más intenso.
Además, puedes agregar fibra a la masa utilizando harina de avena o harina integral. Esto ayudará a que el pastel sea más nutritivo y adecuado para quienes buscan una dieta más equilibrada.
Cómo ganar dinero con un pastel de chocolate en licuadora
Convertir esta receta de pastel de chocolate hecho en licuadora en un negocio puede ser una excelente manera de ganar dinero. Puedes comenzar vendiendo a amigos y familiares y, con el tiempo, ampliar tu audiencia. La popularidad de los pasteles caseros nunca pasa de moda, y muchas personas buscan opciones deliciosas y prácticas para eventos y reuniones.
Crear una página de Instagram o Facebook para promocionar tus pasteles puede ser una excelente manera de llegar a más personas. Tome fotografías atractivas, ofrezca promociones y cree paquetes especiales para ocasiones especiales, como cumpleaños y fiestas. También puedes ofrecer entrega a domicilio para facilitar a tus clientes el acceso.
Además, si cuentas con una cocina equipada y un espacio de producción, podrás vender tus pasteles a tiendas y cafés locales, ampliando aún más tus oportunidades de negocio. El boca a boca es un poderoso aliado para quienes se inician en el negocio de comida casera.
Préstamos y tarjetas de crédito para emprendedores
Si su negocio de repostería casera comienza a crecer, es posible que necesite un impulso financiero para comprar más ingredientes o incluso invertir en una estructura más grande. En este caso, solicitar préstamos comerciales o tarjetas de crédito puede ser una buena opción.
A los bancos les gusta Itaú, Bradesco, Santander, Banco Nubank, y Banco Federal de Ahorros Ofrecer líneas de crédito específicas para pequeños emprendedores, con plazos y tasas más accesibles. Antes de aplicar, es importante investigar las condiciones que se ofrecen y elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.
Si eliges una tarjeta de crédito, elige una con buenas condiciones de pago y que ofrezca beneficios como cashback o programas de puntos. Con una buena gestión financiera, usted puede hacer crecer su negocio sin comprometer su salud financiera personal.
Tipos de inversiones para emprendedores
Si su negocio de pasteles caseros comienza a generar ganancias consistentes, es importante pensar en cómo invertir ese dinero para asegurar sostenibilidad financiera y un crecimiento sólido. Invertir las ganancias de su negocio puede ser una excelente manera de proteger su capital y multiplicarlo en el tiempo.
Inversiones de bajo riesgo como CDB (Certificados de Depósito Bancario), LCIs (Cartas de Crédito Inmobiliario) o fondos de renta fija, son opciones interesantes para quienes desean seguridad y una rentabilidad más estable. Si desea explorar inversiones con mayor potencial de retorno, puede considerar comportamiento, fondos inmobiliarios o Tesorería directa.
Diversificar tus inversiones es siempre una buena estrategia. Al hacer esto, reduce el riesgo y se asegura de que su dinero trabaje para usted, además de permitirle reinvertir en el crecimiento de su negocio.
Conclusión
El pastel de chocolate en licuadora es una receta práctica, deliciosa y fácil de preparar. Si buscas una versión más saludable, puedes hacer algunas sustituciones que garantizarán un sabor delicioso y beneficios nutricionales. Además, esta receta se puede convertir en un negocio rentable donde podrás venderla a amigos, familiares e incluso ampliar tus ventas a tiendas y cafés locales. Al planificar bien sus finanzas, buscar préstamos comerciales y diversificar sus inversiones, puede garantizar el éxito de su negocio y seguir creciendo financieramente.
