¿A quién no le gusta un postre caliente y sabroso? Petit gateau de dulce de leche en la freidora Es una auténtica tentación, perfecta para quienes disfrutan de aperitivos sencillos pero deliciosos. Ideal para una tarde tranquila o cuando te apetece algo dulce, esta receta te sorprenderá. Y lo mejor de todo: ¡sin pasar horas en la cocina!
La gran ventaja de esta versión de Petit gateau de dulce de leche en la freidora La clave está en la comodidad. Se prepara de forma rápida y sencilla, sin necesidad de un horno convencional. Es una excelente opción para un picnic, ya sea para compartir con amigos o para celebrar un momento especial en familia.
Además de ser perfecto como postre, el Petit gateau de dulce de leche en la freidora Además, es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea a media tarde o después de una comida ligera, es la opción ideal para quienes buscan algo dulce e irresistible. ¡Prepárate para disfrutar de esta combinación rápida y sencilla de chocolate y dulce de leche!
Ingredientes
- 25 g de margarina, más un poco más para engrasar;
- 1/3 de taza de dulce de leche + 2 cucharadas;
- 2 cucharadas de azúcar;
- 1 huevo;
- 1/2 cucharada de harina de trigo tamizada, más un poco más para engrasar;
- Azúcar granulada al gusto para espolvorear.
Método de preparación – Dulce de Leche Petit Gateau en la Air Fryer
¡Prepárate para un delicioso manjar! Petit gateau de dulce de leche en la freidora, Un postre rápido, sencillo e irresistible. La combinación de dulce de leche y chocolate crea un centro cremoso y una corteza firme, todo horneado rápida y fácilmente en tu freidora de aire. ¡Veamos las instrucciones paso a paso!
Paso 1: Preparar el Dulce de Leche
- Añade 2 cucharadas de dulce de leche a un plato y forma 2 bolas separadas.
- Coloca las bolitas de dulce de leche en el congelador hasta que vayas a usarlas, para asegurarte de que se mantengan firmes y no se derritan durante la preparación.
Paso 2: Preparación de los cuencos
- Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- Engrasa dos cuencos de cerámica de 200 ml con margarina Doriana sin sal y harina de trigo.
- Golpea ligeramente los boles para eliminar el exceso de harina, asegurándote de que la masa no se pegue.
Paso 3: Preparación de la masa
- En un recipiente grande, derrita el Doriana sin sal restante en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita por completo.
- Añade el dulce de leche y el azúcar al bol y mezcla bien hasta obtener una crema suave y homogénea.
- En otro recipiente, bate rápidamente el huevo con un tenedor y agrégalo a la mezcla de dulce de leche.
- Añade la harina de trigo y mezcla rápidamente con unas varillas para evitar grumos.
Paso 4: Montaje y horneado
- Reparte la masa preparada entre los boles engrasados.
- Saca las bolitas de dulce de leche del congelador y presiónalas suavemente en el centro de la masa en cada tazón.
- Coloca los recipientes en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 15 minutos a 200 °C.
Paso 5: Finalización y servicio
- Retira los recipientes de la freidora de aire y espolvorea azúcar granulada por encima. pastelitos y servir inmediatamente.
¡Ahora solo queda saborear este maravilloso postre, con su cremoso centro de dulce de leche y su crujiente corteza!