Lemon Mousse Bonbon

Se você é fã de sobremesas irresistíveis e refrescantes, a receita de Bombom de Mousse de Limão vai conquistar seu paladar! Essa delícia combina a cremosidade do mousse com o toque cítrico do limão, tudo envolto em uma camada de chocolate que adiciona o equilíbrio perfeito de sabores. É uma sobremesa fácil de fazer e ideal para impressionar em qualquer ocasião, seja um almoço em família, uma reunião com amigos ou até mesmo para presentear alguém especial.

Além de deliciosa, a receita é super prática e rápida de preparar. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode criar bombons que são verdadeiras explosões de sabor. Se você está buscando uma alternativa doce e refrescante para os dias quentes ou algo diferente para servir em festas, o Bombom de Mousse de Limão é a escolha perfeita! Prepare-se para encantar seus convidados e se deliciar com essa combinação que vai deixar todos querendo mais.

Ingredients

Para a casquinha

• 300gr de chocolate meio amargo para cobertura 

Para recheio

• 1 colher de sopa de Doriana Sem Sal
• 1 can of condensed milk
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de Doriana sem sal
• 1/2 xícara de suco de limão
• Raspas de 1 limão

Preparation method

Como fazer bombom de mousse de limão 

1. Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos;
2. Transfira 2/3 do chocolate para uma tigela de vidro ou cerâmica e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundas até derreter completamente, mexendo sempre entre os intervalos;
3. Adicione o chocolate derretido em uma forma de bolo inglês de silicone, cobrindo as laterais e leve para gelar;

For the filling 

1. Em uma tigela adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, as raspas e a Doriana Sem Sal. Com ajuda de um batedor (fouet), misture bem todos os ingredientes;
2. Retire a forma com chocolate da geladeira e adicione o recheio. Volte com a forma para geladeira e deixe gelar por pelo menos 30 minutos;

Finalization

1. Derreta o restante do chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas, mexendo bem em cada intervalo;
2. Retire a forma da geladeira e cubra com o restante do chocolate derretido; 
3. Leve para geladeira por mais 2 horas;
4. Retire a forma de silicone da geladeira, desenforme com cuidado e sirva em fatias.