Bolinha de pão de mel

Depois da primeira mordida, será impossível resistir a mais um pedacinho! Ainda bem que a receita de bolinha de pão de mel é super simples de fazer e rende bastante. Essa é uma ótima opção para servir em confraternizações ou até mesmo para gerar uma renda extra. Esse doce tradicional, com um toque divertido e diferente, vai surpreender a todos com seu sabor e a apresentação inovadora.

Time: 1h15min (incluindo o tempo de secagem)
Performance: Aproximadamente 40 bolinhas
Difficulty: Easy

Ingredients: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir), 1 colher (chá) de canela em pó, 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó, 1 colher (chá) de café solúvel tipo Nescafé®, 1 xícara (chá) de mel, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso, margarina e farinha de trigo para untar, chocolate ao leite ou meio amargo fracionado derretido para banhar.

Preparation method:

Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o café solúvel e o mel.
Adicione, aos poucos, a farinha, o fermento e o bicarbonato peneirados, mexendo sempre até formar uma massa homogênea.
Despeje em uma fôrma de 25 cm x 35 cm, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno e, quando estiver frio, esfarele a massa com as mãos.
Adicione o doce de leite à massa esfarelada, amassando bem até formar uma massa firme que consiga ser enrolada.
Modele bolinhas pequenas e banhe-as no chocolate derretido.
Coloque para secar sobre papel-manteiga.
Depois de secas, embale em saquinhos de papel celofane e sirva ou venda.

Versão Fitness da Bolinha de Pão de Mel

Para uma versão mais leve e saudável da bolinha de pão de mel, substitua o leite condensado por versões sem açúcar e o mel por adoçante natural, como o xilitol. Troque a farinha de trigo por farinha integral ou de aveia, o que reduzirá a quantidade de calorias e aumentará o valor nutricional do doce. Você também pode optar por chocolate amargo (70% cacau) para banhar as bolinhas, que é mais saudável e contém menos açúcar.

Dica extra: Se você quiser uma versão ainda mais proteica, adicione um pouco de whey protein à massa. Isso vai deixar as bolinhas mais nutritivas e garantir que você esteja consumindo uma opção mais balanceada.

Como Ganhar Dinheiro com a Receita Original e Fitness

Além de ser uma excelente sobremesa para qualquer confraternização, a bolinha de pão de mel também pode ser uma excelente oportunidade para gerar uma renda extra. Você pode vender essas bolinhas para amigos, familiares, ou até mesmo em eventos como festas de aniversário e celebrações corporativas. Além disso, criar uma página no Instagram ou Facebook para divulgar suas delícias pode ser uma ótima estratégia para aumentar suas vendas.

Outra ideia é adaptar a receita para diferentes preferências alimentares, oferecendo tanto a versão tradicional quanto a versão fitness. Isso permitirá que você atenda um público mais amplo e diversificado, aumentando suas chances de sucesso.

Empreendendo no Mercado de Alimentos

Se você está pensando em transformar sua paixão pela culinária em um negócio de verdade, você pode considerar buscar empréstimos ou cartões de crédito para impulsionar sua produção. Bancos como Caixa Econômica Federal, Banco do Brasil e Itau oferecem linhas de crédito específicas para pequenos empreendedores. Além disso, cartões de crédito com programas de cashback ou milhas podem ser úteis para comprar ingredientes em grande quantidade ou até investir em publicidade.

Antes de solicitar um empréstimo, é importante pesquisar bem sobre as taxas de juros e prazos de pagamento. Ferramentas como ComparaOnline e Meu Bolso Feliz podem ajudar a encontrar as melhores opções para o seu perfil financeiro.

Outros Tipos de Investimentos

Além de investir no seu negócio de alimentos, você pode diversificar seus investimentos pessoais para garantir uma renda extra. Algumas opções incluem:

Tesouro Direto: Uma forma segura de investir em títulos públicos, com retorno garantido.
Ações e Fundos Imobiliários: Para quem busca rentabilidade a longo prazo e está disposto a correr alguns riscos.
CDBs (Certificados de Depósito Bancário): Oferecem boas taxas de retorno e liquidez, com opções vantajosas em bancos digitais como Nubank, Banco Inter e Neon.
Criptomoedas: Para investidores mais experientes, que buscam rentabilidade mais alta, mas com maior volatilidade.

Seguindo essas estratégias, além de saborear uma receita deliciosa, você também pode transformar sua paixão pela cozinha em uma fonte lucrativa de renda.