Encontrar novas receitas é a melhor maneira de manter a sua alimentação equilibrada sem enjoar da comida. Mas para quem está na cozinha todos os dias, pensar fora da caixa é um desafio. Quando a criatividade faltar, o Guia da Cozinha sabe te ajudar. A sugestão de hoje é uma batata cremosa com atum. Essa é uma opção deliciosa e econômica que funciona tanto como prato principal, quanto como acompanhamento. O sabor do atum é o protagonista, enquanto a batata traz muita cremosidade. Separe os ingredientes e se surpreenda com essa receita cheia de sabores.
Batata cremosa com atum
Time: 30min, Performance: 6 porções, Difficulty: fácil
Ingredients: 4 batatas descascadas e cortadas em cubos, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 cebola picada, 1 lata de atum, 1 envelope de tempero em pó para legumes, 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado, Sal a gosto, 1 copo de requeijão cremoso (200g), 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
Preparation method: Cozinhe a batata em água e sal até ficar al dente. Escorra e reserve. Em fogo médio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar. Adicione o atum, a batata, o tempero, o cheiro-verde, tempere com sal e cozinhe por mais 3 minutos. Desligue, junte o requeijão e misture. Coloque em uma travessa, polvilhe com o queijo parmesão e sirva.
Fitness Version of the Recipe
Para quem está buscando uma versão mais saudável dessa receita, existem algumas substituições simples que podem ser feitas. No lugar da manteiga, você pode utilizar azeite de oliva ou óleo de coco, que são mais saudáveis e têm gorduras benéficas para o coração. Também é possível substituir o requeijão cremoso por uma versão light ou optar por um requeijão caseiro mais leve. Outra dica é usar batata doce no lugar da batata comum, já que ela é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais duradoura e saudável.
How to Make Money with Core Income and Fitness
Se você gosta de cozinhar e quer transformar isso em uma fonte de renda, pode explorar várias opções. Você pode começar oferecendo serviços de marmitas saudáveis ou receitas fitness, como a batata cremosa com atum, para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Criar um blog ou canal no YouTube sobre receitas pode ser uma excelente ideia para monetizar com anúncios e parcerias. Para quem quer um negócio físico, abrir uma pequena empresa de catering ou delivery de refeições saudáveis também pode ser lucrativo. Além disso, as redes sociais como Instagram e TikTok são ótimas ferramentas para alcançar clientes, compartilhando receitas e dicas.
Além de investir em suas receitas, você pode pesquisar sobre opções de financiamento. Muitos bancos oferecem empréstimos para empreendedores que desejam abrir ou expandir um negócio. Além disso, cartões de crédito e linhas de crédito pessoal podem ser uma boa forma de iniciar o seu empreendimento culinário. Se você busca segurança e rentabilidade no longo prazo, investir em Tesouro Direto, CDBs ou fundos de investimentos pode ser uma boa escolha, caso queira acumular um capital para o seu negócio ou até mesmo para garantir um futuro financeiro estável.
Banking and Investments: Where to Get Loans and Credit Cards
Se você está em busca de empréstimos ou cartões de crédito para iniciar o seu negócio de gastronomia ou melhorar sua situação financeira, existem algumas opções no mercado. Bancos como Nubank, Banco do Brasil, Itau e Caixa Econômica Federal oferecem boas opções de crédito com taxas de juros competitivas. O Nubank é conhecido por ser uma alternativa digital prática e com aprovações rápidas. Já o Banco do Brasil possui diversas linhas de crédito voltadas para empreendedores, e a Caixa Econômica oferece programas específicos para pequenos negócios.
Além disso, se você pensa em investir no longo prazo, opções como Tesouro Direto e CDBs são ideais para quem busca uma rentabilidade segura. Para quem deseja se arriscar mais, ações ou até mesmo fundos imobiliários podem ser um caminho interessante, dependendo do seu perfil de investidor.
