Brigadeiro com Recheio de Cereja – Aprenda a fazer o doce diferente

Confira esta receita de brigadeiro com recheio de cereja!

Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja e Como Ganhar Dinheiro com Ele

Alterações na Receita Fitness

Para adaptar o brigadeiro a uma versão mais saudável e fitness, é possível fazer algumas substituições simples, mas eficazes, que reduzem a quantidade de açúcar e calorias, sem perder o sabor delicioso.

1. Leite Condensado

• Substitua o leite condensado tradicional por leite condensado de coco ou uma versão light feita com leite desnatado e adoçante natural (como o eritritol ou xilitol).

2. Creme de Leite

• Troque o creme de leite tradicional por creme de leite light ou, para uma versão vegana, use creme de leite de coco ou creme de amêndoas.

3. Açúcar Cristal

• Em vez de usar açúcar cristal, utilize adoçantes naturais como xilitol, eritritol ou açúcar de coco, que são mais saudáveis e possuem baixo índice glicêmico.

4. Glucose de Milho

• A glucose de milho pode ser substituída por mel (para quem não é vegano) ou xarope de agave. Ambos são adoçantes naturais com menor impacto no índice glicêmico.

5. Cerejas em Calda

• Em vez de usar cerejas em calda, que contêm açúcar adicional, opte por cerejas frescas ou cerejas secas sem açúcar para evitar o excesso de calorias e açúcar.

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Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado light ou leite condensado de coco
• 1 caixa de creme de leite light ou creme de leite de coco (200g)
• 1 colher (sopa) de mel ou xarope de agave
• 200g de cerejas frescas ou secas sem açúcar picadas
• Adoçante natural (como xilitol ou eritritol) para passar no brigadeiro no lugar do açúcar cristal
• Essência de baunilha (opcional, para um toque extra de sabor)

Modo de preparo:

1. Prepare a massa do brigadeiro:
   • Em uma panela, adicione o leite condensado light (ou de coco), o creme de leite light (ou de coco) e o mel (ou xarope de agave).
   • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a engrossar levemente e atingir o ponto de brigadeiro (o ponto ideal é quando a mistura começa a desgrudar do fundo da panela).
   • Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Recheio de cereja:
   • Enquanto a mistura de brigadeiro esfria, pique as cerejas frescas (ou secas sem açúcar) em pedaços pequenos.
3. Modele as bolinhas:
   • Abra pequenas porções da massa do brigadeiro nas mãos, recheie com a cereja picada e modele bolinhas.
4. Passe no adoçante:
   • Em vez de passar no açúcar cristal, use xilitol ou eritritol (adoçantes naturais) para cobrir o brigadeiro, removendo o excesso.
5. Sirva:
   • Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva!

Rendimento: 25 unidades

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

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Como Ganhar Dinheiro com o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja

Aqui estão algumas maneiras de ganhar dinheiro com o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja:

1. Venda de Brigadeiros Fitness para Festas e Eventos

• Como funciona: Ofereça brigadeiros fitness como uma opção saudável para eventos, festas e reuniões. Este tipo de produto é ideal para pessoas que estão buscando alternativas de sobremesas com menos açúcar e mais saudáveis, mas que não abrem mão do sabor.
• Dica: Personalize os brigadeiros com temas de festas, como brigadeiros de cereja para festas de Natal ou brigadeiros fitness de aniversário.

2. Delivery de Sobremesas Saudáveis

• Como funciona: Crie um serviço de entrega de sobremesas saudáveis, onde o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja seja uma das opções oferecidas. Este serviço pode incluir diferentes sabores de brigadeiro fitness, como brigadeiro de cacau, brigadeiro de maracujá e outros.
• Dica: Ofereça descontos para pedidos em grande quantidade, como kits para empresas ou kits de sobremesas fitness para festas.

3. Workshops de Confeitaria Saudável

• Como funciona: Se você tem experiência na cozinha, ofereça aulas de confeitaria saudável, ensinando os participantes a fazerem brigadeiros fitness e outras sobremesas com menos açúcar. Você pode ensinar a preparar o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja como parte do curso.
• Dica: Ofereça as aulas de forma online, através de plataformas de videoaulas ou transmissões ao vivo, para alcançar um público maior.

4. Kits de Brigadeiro Fitness

• Como funciona: Monte kits de brigadeiro fitness com todos os ingredientes necessários para que o cliente faça o brigadeiro em casa, incluindo a receita e os ingredientes saudáveis. O Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja pode ser uma das opções desses kits.
• Dica: Ofereça kits temáticos como kits de sobremesas fitness para o Natal ou kits de brigadeiro para um evento de bem-estar.

5. Feiras de Produtos Naturais e Saudáveis

• Como funciona: Participe de feiras de saúde e bem-estar, onde você pode vender o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja e outras opções de sobremesas saudáveis. Feiras de produtos naturais são um ótimo local para expor e vender produtos como esse.
• Dica: Ofereça amostras grátis ou mini brigadeiros para atrair clientes e promover as vendas.

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Com essas dicas, você pode transformar o Brigadeiro Fitness com Recheio de Cereja em um produto lucrativo e oferecer uma alternativa deliciosa e saudável para quem adora doces, mas não quer comprometer a saúde! Se precisar de mais ideias ou ajustes para a receita, fico à disposição!