Se você é fã de petiscos simples que fazem sucesso em qualquer momento do dia, o Beef Burger com Crosta de Alho é uma escolha imperdível. Além de ser uma excelente opção para quem adora um bom lanche, esse hambúrguer é a definição de sabor e praticidade. Perfeito para quando a fome bate e você não quer perder tempo na cozinha, essa receita vai te conquistar à primeira mordida.
Um dos grandes diferenciais desse lanche bem saboroso é a crosta crocante de alho, que dá um toque especial ao sabor da carne suculenta. Para quem adora pic lanches de qualidade e não abre mão de algo mais ousado no sabor, esse hambúrguer é ideal. O alho, ao ser incorporado à crosta, cria uma explosão de sabores que vai deixar seu paladar pedindo mais.
Se você quer surpreender seus amigos com um petisco simples e delicioso, esse hambúrguer vai bem tanto como lanche principal quanto como acompanhamento em uma reunião mais informal. Com poucos ingredientes, mas um sabor imbatível, o Beef Burger com Crosta de Alho é uma ótima opção para quem adora lanche bem feito, mas sem complicação.
Ingredientes
- 1 Beef Burger Sabor Churrasco;
- 1 colher de sopa de óleo;
- 3 dentes de alho;
- 1/4 xícara de queijo muçarela;
- 1 colher de chá de mostarda;
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo: Como fazer Beef Burger com Crosta de Alho
1. Preaqueça a churrasqueira
Comece preparando a churrasqueira em fogo médio. A grelha deve estar bem aquecida para garantir que o hambúrguer fique selado e suculento. Enquanto a churrasqueira aquece, unte a grelha com óleo utilizando um pincel de silicone para evitar que os hambúrgueres grudem.
2. Grelhe o Beef Burger
Coloque os hambúrgueres na grelha e deixe-os grelhando por cerca de 5 minutos de cada lado. Esse tempo pode variar de acordo com a espessura do hambúrguer e a intensidade do fogo, então esteja atento para garantir que o hambúrguer fique bem dourado e suculento.
3. Prepare a crosta de alho e parmesão
Enquanto o hambúrguer está grelhando, em uma tigela, combine o alho picado, o queijo parmesão ralado, a mostarda, a farinha de rosca e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até formar uma pasta espessa.
4. Aplique a crosta de alho e parmesão
Quando o primeiro lado do hambúrguer estiver pronto, vire-o com cuidado. Espalhe a mistura de alho e parmesão sobre o lado já selado. Para ajudar a crosta a dourar de forma uniforme, cubra o hambúrguer com uma tigela de metal e deixe assar por mais 5 minutos.
5. Finalize a crosta
Caso a crosta não esteja completamente gratinada, retire a tigela e leve o hambúrguer ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 5 minutos. Outra opção é usar um maçarico culinário para dourar rapidamente a crosta, deixando-a bem crocante e saborosa.
6. Sirva imediatamente
Assim que o hambúrguer estiver pronto, retire da churrasqueira e sirva imediatamente. A crosta crocante de alho e parmesão, combinada com a carne suculenta, cria um hambúrguer delicioso e irresistível. Sirva com uma salada fresca ou batatas fritas e aproveite!
Essa receita, que mistura praticidade e sabor, é ideal para quem adora petiscos simples, mas sem abrir mão de um bom lanche bem feito. O Beef Burger com Crosta de Alho é uma excelente opção para qualquer ocasião, desde um pic lanche com os amigos até um almoço ou jantar mais informal.
